Winzer

Beiträge zum Thema Winzer

Kultur
Freuen sich auf das runderneuerte, noch attraktiver gewordene Fest (v. li.): Frank Wiacker, Elisabeth Röttsches (Vorsitzende IG Herne City) und Norbert Menzel (Vorstand IG Herne City). Foto: Angelika Thiele

Köstlicher Wein, französisches Flair

Wer einen edlen Tropfen schätzt, lässt sich den Winzermarkt in der Herner Innenstadt garantiert nicht entgehen. Doch die Veranstaltung vom 6. bis 9. September lockt nicht nur Weinfreunde, sondern entführt auch ins kulinarische Frankreich und bietet Vergnügen für die ganze Familie. Die Besucher des Winzermarktes dürfen sich auf einige Neuerungen freuen. „Es wird größer und Schöner“ verspricht Frank Wiacker von der IG Herne-City. Denn diese Mal müssen sich die Weinfreunde auf dem...

  • Herne
  • 04.09.12
Überregionales
Seit 1991 keltern Ingrid Zajonz und ihr Lebensgefährte Helmut Krahn ihren eigenen Wein. In diesem Jahr freuen sie sich auf rund 50 Liter Rebensaft. WB-Fotos: Erler
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Die Winzer von Holsterhausen

Nein, wir sind nicht am Rhein oder der Mosel, sondern im Garten Nummer 83 des Kleingartenvereins Holsterhausen. Wer hätte gedacht, dass hier kundige Winzer am Werke sind, die einen feinen Rotwein kreieren?! Ingrid Zajonz und ihr Lebensgefährte Helmut Krahn haben drei Tage lang rote Trauben gepflückt. „Die Rebsorte heißt Ajax. Sie stammt aus dem südlichen Ex-Jugoslawien“, erklären die beiden. „Sie ist sehr resistent, zum Beispiel gegen Mehltau.“ Nach dem Ernten beginnt ein langer Prozess, der...

  • Herne
  • 11.10.11
  • 2
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