Ratgeber: Vegetarisch kochen
Kochbuch macht fleischlos glücklich Heutzutage essen immer mehr Menschen weniger Fleisch oder haben es sogar ganz von ihrer Einkaufsliste gestrichen. Doch dieser Verzicht bringt für die Meisten eine große Herausforderung mit sich. Die "Herausforderung" liegt darin, den Speiseplan abwechlungsreich und ausgewogen zu gestalten - ohne Fleisch. Dass dies ohne großen Aufwand möglich ist und sogar eingefleischte Schnitzel-Fans von vegetarischer Küche schwärmen können, zeigt das Kochbuch "Vegetarisch...