Tom Waschat

 „Draußen mobil“ heißt das Motto des zweiten Feierabendmarktes am Donnerstag, den 18. April. Mehr als 20 Händler, Streetfood- und Getränkeanbieter machen auf dem Großen Markt in der Zeit von 16 bis 20 Uhr Halt und bieten die Gelegenheit, sich bei gemütlicher Atmosphäre und angenehmen Temperaturen auf das lange Osterwochenende einzustimmen. So werden die beiden Markthändler Bauer Graaf sowie der Spargelhof Heinen vor Ort sein und Obst, Gemüse und Kartoffeln anbieten. Für alle Spargelliebhaber...

Kürzlich kochten fünf Kinder und Jugendliche gemeinsam mit dem Sternekoch Tom Waschat im Rahmen eines Projekts im Jugendzentrum Karo für Vertreterinnen und Vertreter des Stadtrats und der Verwaltung. Eingeladen waren auch Wesels Bürgermeisterin Ulrike Westkamp und Beigeordneter Rainer Benien. Die Gäste lobten die Kochkünste der jungen Köchinnen und Köche. Zudem bedankten sie sich bei Tom Waschat, der die Kinder und Jugendlichen beim Kochen angeleitet hatte. Kochkurs Im Vorfeld hatten sich die...

Am Dienstag, 25. September, findet im Karo ein Gourmet Abend mit Vier-Gänge-Menü statt. Geladene Gäste sind die Bürgermeisterin Ulrike Westkamp und Dezernent Rainer Benien. Darüber hinaus sind die Weseler Fraktionsvorsitzenden der Parteien eingeladen, die im Stadtrat vertreten sind sowie weitere einflussreiche Persönlichkeiten aus dem Stadtleben.Initiator ist Sternekoch Tom Waschat. Der gebürtige Duisburger hat sich mittlerweile in Wesel niedergelassen. Waschat ist einer der deutschen...

Am Freitag, 11. November, und am Freitag, 18. November, wird im Gasthaus Himmel & Erde mit Spitzenkoch Tom Waschat gekocht. Kochkurse gibt es viele, aber Tom Waschats Kochkurse unterscheiden sich dadurch, dass er keinen gehen lässt, bevor er es nicht verstanden hat und dies betrifft das komplette A-Z der Kochkunst. Von bodenständigen, einfachen Gerichten bis hin zur hochkomplexen Spitzenküche wird jeder seiner Kursteilnehmer schrittweise und zielsicher zur handwerklichen Perfektion herangeführt...