Sommersalat

Beiträge zum Thema Sommersalat

Ratgeber

Schichtsalat mit Champignons

Schichtsalat mit Champignons Zutaten: 1. 6 hartgekochte Eier, 2. 6 Scheiben gekochter Schinken, 3. 1 Salatgurke, 4. 5. 1 Zwiebel, 6. 1 großes Glas Gewürzgurken, 7. 1 Glas Champignonköpfe für die Salatsoße: 1. 1 großes Glas Miracel-Whip, 2. 1 Becher süße Sahne Zubereitung: Ø Der Salat sollte in einer großen Schüssel angerichtet werden. Ø Zuerst die Salatsoße herstellen. Miracel-Whip und die Süße Sahne gut vermischen. Ø Den Boden der Glasschüssel mit den in Scheiben geschnittenen Eiern belegen,...

Ratgeber

Fruchtiger Geflügelsalat

Es soll ja so richtig heiss werden am Wochenende. Darum werde ich einige sommerliche Rezepte einstellen. Hier das Erste. Fruchtiger Geflügelsalat Zutaten: 1. 500g Hühnerfleisch 2. 2 Scheiben Ananas aus der Dose, 3. 3 Pfirsichhälten aus der Dose, 4. 1 Banane, 5. ½ Apfelsine 6. 4 EL Öl 7. 2 EL Zitronensaft, Salz und Pfeffer Zubereitung: Ø Aus Öl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer eine Soße rühren. Ø Die restlichen Zutaten in Stücke bzw. Scheiben schneiden und locker vermischen. Ø Die Soße...