Schlemmen

Einen Tag lang quer durch Bochum, um an vier besonderen Orten die kulinarischen Höhepunkte der Stadt zu entdecken – das ist das Konzept von BOn Appétit. Nach der erfolgreichen Premiere im vergangenen Jahr geht es am 5. August mit neuen Partnern wieder auf Genussreise. Bei der zweiten Auflage des Events von Bochum Marketing wird im Kunstmuseum, in der Ko-Fabrik, im Rathaus und zum Abschluss im Aquarienhaus des Tierparks diniert – serviert von erstklassigen Bochumer Gastronomen. Im Gesamtpaket...

Viel gibt es momentan nicht, was wir in unserer Freizeit genießen können. Schlemmen gehört dazu. Deshalb widmen wir in dieser Woche unseren Fotowettbewerb diesem Thema.  Was ist dein Lieblingsgericht? Ein goldbraun gebratenes Schnitzel, Pasta oder Salat? Wer bereitet deine Leibspeise zu? Was bedeutet das für dich? Liebst du es, in der Küche zu arbeiten oder lässt du lieber andere für dich kochen? Was bedeutet Schlemmen für dich? Kannst du dich an Speisen besonders erfreuen oder ist Essen eher...

Auch in der 21. Auflage konnte Essen seine Besucher aus Nah und Fern auf der Gourmetmeile verwöhnen. "Essen verwöhnt“ auf der Kettwiger Straße war erneut ein großer Erfolg. Die fünf Tage stellten Veranstalter und Gastronome ebenso zufrieden wie die Besucher. Angetan zeigte sich die Organisation davon, dass sich zunehmend auch ein jüngeres Publikum zum Schlemmen einfindet. Eine generationsübergreifende Veranstaltung, die mit qualitativ hochwertiger Frische-Küche zu überzeigen weiß. Zum ersten...

Tolle Nachricht für alle Feinschmecker: Mit Berthold Bühler und Heinz Furtmann feiern zwei Altstars der Essener Spitzengastronomie bei der 21. Auflage der Gourmetmeile "Essen verwöhnt!" vom 3. bis 7. Juli auf der Kettwiger Straße ihr Comeback. 35 Jahre lang war Berthold Bühler Patron des Zwei-Sterne-Restaurants "Résidence" in Kettwig, dass am 31. Dezember 2017 für immer seine Pforten schloss. Zwei Jahre zuvor hatten Heinz und Romy Furtmann den legendären "Kölner Hof" an der Duisburger Straße in...

Auch bei der 35. Ausgabe des Schlemmer-Events erwarten Besucher vom 3. bis 7. Juli Köstlichkeiten und eine besondere Atmosphäre, garniert mit einem unterhaltsamen Rahmenprogramm in der City. Nach dem Startschuss mit dem Fassanstich am Mittwoch, 3. Juli, um 17 Uhr haben Gäste fünf Tage Zeit, das umfangreiche Angebot der Gastronomen mit 120 Köstlichkeiten zu genießen. Kleinigkeiten und Vorspeisen gibt es dann bei den elf Gastronomen auf dem Hansaplatz bereits ab 2,50 €, Hauptgerichte ab 8 € und...

Langenfeld. Am Wochenende verwandelt sich die City in ein Schlaraffenland. Leckere Speisen und Getränke so weit das Auge reicht. Wer schon immer einen guten Grund haben wollte, alle kulinarischen Angebote durchzuprobieren und anschließend zu bewerten, aufgepasst: Zusammen mit der Kommit, dem Marketingverbund der Stadt, verlosen wir einen exklusiven Platz in der Schlemmermeilen-Jury. Wer sitzt noch in der Jury? Die Jury bestimmt zu 50 Prozent, wer am Ende den „Goldenen Kochlöffel“ für das beste...

Impressionen von „Dorsten is(s)t mobil" Der Wetterbericht für Sonntag klang anders. Regnerisch sollte der Sonntag werden. Pünktlich zum Start von „Dorsten is(s)t mobil" lockte das schöne Frühlingswetter viele Besucher nicht nur aus Dorsten in die Innenstadt. Start war für viele die Mercaden. Gegenüber bei Sternekoch Freitag gab es leckere Gerichte und eine von vielen Autoshows. Diese zogen sich dann durch die gesamte Innenstadt. Viele nutzten den verkaufsoffenen Sonntag aber nicht nur wegen der...

Bald darf wieder ordentlich geschlemmt werden. Zum 26. Mal feiert Recklinghausen das traditionelle Gastronomiefest „Zu Gast in Recklinghausen“. Vor der Rathauskulisse werden neun Gastronomen aus Recklinghausen und der Umgebung vom 31. Juli bis 4. August kulinarische Spezialitäten auftischen. Das Speisenangebot reicht von mediterraner bis westfälischer Küche. Promi-Kochen, Live-Musik, ein Familientag, ein Musikfeuerwerk und vieles mehr stehen auf dem Programm. Ein Genuss für alle Sinne. Neben...

12 Dortmunder Gastronomen begrüßen ab Mittwoch (17.7.) zu Dortmunds größtem Schlemmerfest „À la carte“. Bis Sonntag wird auf dem Hansaplatz täglich ab 11 Uhr geschlemmt.

120 000 hungrige Gäste werden in den nächsten vier Tagen wieder in der City erwartet. Denn ab Mittwoch wird à la carte geschlemmt. Der Hansaplatz verwandelt sich vom 4. bis 7. Juli in eine duftende Schlemmermeile. Für Dortmund à la carte, das Highlight unter den kulinarischen Festen haben 12 Gastronomen ihre Zelte aufgeschlagen. Mehr als 120 000 Feinschmecker besuchen jährlich das Fest, um Köstlichkeiten zu probieren. Von Mittwoch bis Samstag laden die 12 Köche ein, nach Lust und Laune zu...

Schlemmen, genießen und viel Neues probieren, das ist am Montag, 28. Februar, bei Edeka Burkowski in Bochum, Alleestraße 38-40, möglich. Beim Schlemmer-Event gibt's aber nicht nur etwas für den Magen und leckere Getränke, sondern auch ordentlich was auf die Ohren. Gegen 21.30 Uhr werde ich für große Unterhaltung mit meinem "Großen Kino" sorgen. Und wer zum Nachtisch ausgelassen tanzen möchte, kann zu meinen Dauer-Party-Brennern "Dieser Flug", "Starkstrom" oder "Wie ein Wolf in der Nacht" tanzen...