Kolumne

Beiträge zum Thema Kolumne

Kultur

Kolumne
über die sahnige Tortenschlacht

Kissenschlachten sind bei Erwachsenen sehr beliebt: bei jungen Damen und frisch Verliebten. "Kinder und Jugendliche mögen stattdessen Tortenschlachten, nicht so sehr mit festen Kuchen wie Sachertorten, sondern eher mit Zitronenrollen Donauwellen, Bienenstich und - quasi als Höhepunkt - Schwarzwälder Kirschtorte." konnte Rainer Scharzwenzelmann beobachten. Und das nicht von ungefähr. Seine allseits bekannte und beliebte Ehefrau Stephania arbeitet bekanntlich als Kindergärtnerin (heute...

  • Duisburg
  • 17.02.24
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Kultur

Kolumne
Über den Rhababerkuchen

Rhababerkuchen ist eien säße Backware mit Rhababerstangen. Er wird oft mit Baiser oder Streusel überzogen. Die Kuchenform ist variabel - sie reicht vom Backblech bis zur runden Backform. Auch die Form der Tarte ist möglich. Der Teig kann sowohl ein Mürbe- wie auch ein Hefeteig sein, oder eine Sandmasse. Sauer macht lustig. Oder? Zumindest der Volksmund sagt so. Stimmt das aber auch? Fragen wir Edeltraud . Sie ist Bäckermeisterin im niederrheinischen Bedburg-Hau. "Nein, macht es nicht,"...

  • Bedburg-Hau
  • 17.02.24
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Kultur

Kolumne
Niederrheinisch

Niederrheinisch ist ein weitumfassender Sammelbegriff für die Mundarten des Niederrheins. Mit Niederrheinisch (oder niederrheinischem Platt) werden daher die in der Gegend um Düsseldorf ursprünglich gesprochenen niederfränkischen Dialekte bezeichnet. Diese historischen Dialekte werden von den modernen hochdeutschen Regiolekten unterschieden. Letztere werden als „niederrheinisches Deutsch“ bezeichnet. Die niederrheinischen Mundarten bilden (zusammen mit dem westmünsterländischen Dialekt) sowohl...

  • Duisburg
  • 13.02.24
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Kultur
3 Bilder

Welttag
10. Februar 2024 – Heute ist Tag des Regenschirms

Na .. ich weiß nicht, ob wir den feiern sollten. Seit November ist kaum ein Tag vergangen, wo mal nicht Tag des Regenschirms war. Neee Leute, wenn wir auch heute den Regengenschirm hochhalten beziehungsweise hochleben lassen und ehren sollen, ich weigere mich. Klar, ein Regenschirm ist zweckmäßig, ein Sonnenschirm aber auch. Außerdem ist ein Sonnenschirm viel größer und bei starker Sonneneinwirkung sehr sinnvoll. Außerdem hebt ein Sonnenschirm gegenüber dem Regenschirm die Stimmung. Eigentlich...

  • Bochum
  • 10.02.24
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Kultur

Kolumne
Duisburger Platt

Duisburger Platt, auch Duisburger Mundart genannt, zählte man zum Niederfränkischen, zu dem auch das Niederländische gehört. Duisburger Platt gilt mittlerweile als ausgestorben. Mittlerweile spricht man im Duisburger Raum einen Ruhrgebietsregiolekt mit niederrheinischer Prägung. Hat es das Duisburger Platt wirklich gegeben? Als eingebürgerte Zuwanderin habe ich keine Ahnung davon; ich bin erst im Internetwörterbuch Wikipedia darauf gestoßen. Ich habe `mal meinen Mann Andreas danach gefragt. Er...

  • Duisburg
  • 02.02.24
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Kultur

Kolumne
Über den Vorkoster

Ein Vorkoster hat die Aufgabe, Speisen und Getränke auf ihre Qualität und Verträglichkeit hin zu überprüfen. Beispielsweise durch die Entnahme sowie Verspeisen einer Kostprobe. "Ich war noch niemals in New York." Sot hat es Udo Jürgens gesungen. "Ich war noch niemals weg im Urlaub," erklärt Stephani ihre Zweifel. "Ich habe meine freien Tage immer nur bei meiner Familie bzw. bei meinem Ehemann Reiner verbracht." Längere Reisen mit Bus  & Bahn sind ihre also genauso unbekannt wie fremde Speisen &...

  • Duisburg
  • 29.01.24
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Kultur

Kolumne
Über den Schokokuß

Ein Schokokuss, Schaumkuss ist eine Süßigkeit aus weichem Schaumzucker, der auf eine Waffel dressiert und mit Schokolade oder Fettglasur überzogen wird. Die Herstellungsverfahren variieren. Der gezuckerte Eiweißschaum, der manchmal mit Kakao und/oder Rumaroma versetzt ist, wird auf eine Waffel aufgebracht und mit Kuvertüre überzogen, bei einigen Produkten auch mit Fettglasur. Früher wurde der weiße Schaum dazu in die Überzugsmasse getaucht, wodurch er vor dem Umdrehen einen charakteristischen...

  • Duisburg
  • 05.01.24
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Kultur

Kolumne über die Dominosteine

Dominosteine sind eine Backware aus Lebkuchen und weiteren Zutaten. Es sind Würfel aus mehreren Schichten aus braunem Lebkuchen und verschiedenen Füllungen, vor allem Fruchtgelee, Marzipan oder Persipan, mit einem Schokoladenüberzug. Dominosteine gehören zu den herbst- und winterlichen Saisonwaren und zum Weihnachtsgebäck. Das Deutsche Lebensmittelbuch zählt sie damit zum Dauergebäck. Neben einfachen Dominosteinen definiert es noch zwei herausgehobene Qualitätsstufen, und zwar: Feine...

  • Duisburg
  • 27.12.23
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Ratgeber

Kolumne
Kirchlicher Verwaltungsfachangestellter

Ob in Kirchengemeinden, Kirchenkreisen oder in den Landeskirchen: Überall gibt es zahlreiche staatliche und kirchliche Regelungen, die zu beachten und umzusetzen sind. Als Fachleute für Rechtsfragen sind die Verwaltungsfachangestellten im Umgang mit den oftmals komplizierten Rechtstexten geübt. Sie ermitteln alleine oder im Team Sachverhalte und erarbeiten Verwaltungsvorschriften und -entscheidungen. So wirken sie beispielsweise an der Veranlagung und Bearbeitung der Kirchensteuer mit. Bevor...

  • Duisburg
  • 05.12.23
  • 1
Kultur

Kolumne
Über die Phantominsel

Eine Phantominsel oder Scheininsel (auch Isla fantasma, spanisch für Schein- oder Geisterinsel) ist eine Insel, die auf historischen Karten verzeichnet oder in historischen Schriftstücken beschrieben ist, aber tatsächlich nie existierte. Phantominseln sind nach heutigem Wissensstand weder sicher auf eine bestehende Insel ableitbar noch vulkanisch, tektonisch, klimatisch oder durch Erosion unter den Meeresspiegel gesunken. Die meisten Phantominseln waren zeitweise auf Seekarten eingetragen. Auch...

  • Duisburg
  • 19.10.23
Natur + Garten
4 Bilder

Tomatenkrankheiten: So klappt die Zucht (nicht)
Tomatenlust und Gärtnerfrust

Liebe Leute, Ich will Euch mal wieder einen vom Gärtnern erzählen! Da schreckt schon gleich der 1. Satz ab - stimmt’s? Mich auch. Handelt sich nicht um meine Kernkompetenz. Nichtsdestotrotz machen wir seit Jahren in Tomaten. Im ersten Jahr dermaßen erfolgreich – meine Urlaubsvertretung versorgte die halbe Nachbarschaft. Im Jahr darauf lief die Zucht genauso grandios, allerdings ging es mir zunehmend auf den Sack, dass sich wegen der riesengroßen Pflanzen ab Ende Juli die Markise nicht...

  • Mülheim an der Ruhr
  • 18.10.23
  • 3
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Kultur

Kolumne
Über den Handschuhmacher

Handschuhmacher ist ein Handwerksberuf. Handschuhmacher stellen hauptsächlich Handschuhe aus Leder her. Sie fertigen Entwürfe an, richten Leder zu und verarbeiten es zu Handschuhen. Weitere verwendete Materialien sind beispielsweise Filz, Stoff, Pelz oder Stroh. Der Beruf des Handschuhmachers ist in Deutschland im Aussterben begriffen.  In der Regel war die ganze Familie in der Handschuherzeugung beschäftigt: Der Mann am Webstuhl, die Frau an der Nähmaschine, ungeübte Kräfte und Kinder jeden...

  • Duisburg
  • 14.09.23
  • 1
Kultur

Kolumne
Über den Tischler

Der Beruf des Tischlers ist staatlich anerkannt. Wie die beruflichen Inhalte aussehen, berichtet BerufeNet, die berufskundliche Datenbank der Bundesagentur für Arbeit: Tischler stellen Möbel, Türen und Fenster aus Holz und Holzwerkstoffen her oder führen Innenausbauten durch. Meist handelt es sich dabei um Einzelanfertigungen. Wann immer es um Maßarbeit geht - Tischler wissen, wie sie die Wünsche ihrer Kunden am besten umsetzen können. Ob eine Holztreppe oder eine neue Wohnzimmertür: Fast...

  • 03.09.23
Kultur

Kolumne
Fußball gegen Bhutan

Die Fußballnationalmannschaft der Frauen von Bhutan bestreitet seit dem Jahre 2010 internationale Länderspiele. Siege gegen Sri Lanke sowie Saudi-Arabien im Jahre 2022 waren ihre bislang größten Erfolge. (fiktiver Teil) Wieviele Frauen tatsächlich Fußball in Bhutan spielen, ist statistisch nicht erfaßt. Seit die ceylonesische Trainerin Srinathan aber dort als Trainerin der Frauen-Fußball-Nationalmannschaft aktiv ist, geht es steil mit der Mannschaft bergauf. Die Damen nehmen nicht mehr nur...

  • Duisburg
  • 28.08.23
Kultur

Kolumne
Über die Reptiloide

Reptiloide (das Wort bedeutet soviel wie Echsenartige) sind fiktive Wesen, die in der Science-Fiction- und Fantasy-Literatur, in Pseudowissenschaften und Verschwörungstheorien eine Rolle spielen. Sie werden als menschenähnliche intelligente Lebensformen beschrieben, die von Reptilien oder reptilienartigen Außerirdischen abstammen oder auf andere Weise reptilienähnlich sind. Manche Menschen glauben, dass Reptiloide die Politik vieler Länder kontrollieren.  Die Vorstellung von bösen...

  • 19.08.23
Kultur

Kolumne
Über die außersinnliche Wahrnehmung

Außersinnliche Wahrnehmungen ist ein Sammelbegriff für eine hypothetische Art von Wahrnehmungen, die nicht durch bekannte sinnliche Erfahrungen oder Wissensquellen erklärbar sind. Es gibt keine wissenschaftlich bestätigten Nachweise für solche Wahrnehmungen. Die Parapsychologie unterscheidet drei Modalitäten der außersinnlichen Wahrnehmung: Telepathie: Übertragungen von Informationen zwischen Lebewesen ohne Beteiligung der bekannten Sinneskanäle, Hellsehen: außersinnliche Wahrnehmung von...

  • Xanten
  • 19.08.23
Kultur

Kolumne
Streß beim OLG

Das Oberlandesgericht Düsseldorf  ist das jüngste der drei Oberlandesgericht  des Landes Nordrhein-Westfalen. Sitz des Gerichts ist die Landeshauptstadt Düsseldorf. In dem ca. 5000 km² großen Gerichtsbezirk leben mehr als 4,6 Millionen Menschen. Er umfasst das Gebiet des Regierungsbezirks Düsseldorf abzüglich der Stadt Essen, welche zum Oberlandesgericht Hamm gehört. Im Bezirk des Oberlandesgerichts sind 12.924 Rechtsanwälte und Syndikusrechtsanwälte zugelassen (Stand: 1. Januar 2023)....

  • Düsseldorf
  • 09.08.23
  • 1
Kultur

Kolumne
Landgericht Rheurdt

Ein Landgericht ist im Gerichtsaufbau der ordentlichen Gerichtsbarkeit in Deutschland das Gericht zwischen Amts- und Oberlandesgericht. Jeder Landgerichtsbezirk umfasst eines oder mehrere Amtsgerichte, mehrere Landgerichtsbezirke stellen den Bezirk eines Oberlandesgerichts dar. Die Landgerichte sind mit einem Präsidenten sowie mit Vorsitzenden Richtern und weiteren Richtern besetzt (§ 59 Absatz 1 des Gerichtsverfassungsgesetzes). Richtern des Landgerichts kann auch gleichzeitig ein weiteres...

  • Neukirchen-Vluyn
  • 07.08.23
Kultur

Kolumne
Amtsgericht Rheurdt

Ein Amtsgericht ist in Deutschland neben den Landgerichten (und selten den Oberlandesgerichten) die Eingangsinstanz der ordentlichen Gerichtsbarkeit. Die Bezeichnung rührt von Ämtern her, den früheren Verwaltungs- und Gerichtsbezirken vieler Territorien im Heiligen Römischen Reich. Die Gerichtsorganisation der Amtsgerichte unterliegt in Deutschland den Ländern (Art. 92 des Grundgesetzes). Sie errichten Amtsgerichte durch Landesgesetz und weisen diesen Gerichtsbezirke zu. Die Gerichtsbezirke...

  • Rheurdt
  • 05.08.23
Kultur

Kolumne
Über die Dämonologie

Dämonologie ist die Theorie von den Dämonen, d. h. der bösen Geister, wie sie sich religionsgeschichtlich rekonstruieren lässt oder auch explizit ausformuliert in kulturgeschichtlichen Dokumenten vorliegt. Systematische Darstellungen der christlichen Theologie enthielten zeitweise eine Dämonenlehre als Anhang zur Angelologie, da die Dämonen als gefallene Engel konzeptualisiert werden, deren Behandlung wiederum der Schöpfungstheologie untergeordnet ist, wobei die dogmatische Stoffbehandlung...

  • 05.08.23
Kultur

Kolumne
Über die Apokryphen

Gefällt 0 mal Apokryphen sind religiöse Schriften jüdischer bzw. christlicher Herkunft aus der Zeit zwischen etwa 200 vor bis ca. 400 nach Christus, die nicht in einen biblischen Kanon aufgenommen wurden oder über deren Zugehörigkeit Uneinigkeit besteht, sei es aus inhaltlichen oder religionspolitischen Gründen, oder weil sie erst nach Abschluss des Kanons entstanden sind oder zur Zeit seiner Entstehung nicht allgemein bekannt waren. Manchmal werden auch noch spätere christliche Schriften,...

  • Duisburg
  • 02.08.23
Kultur

Kolumne
Über das Amphibienfahrrad

Ein Amphibienfahrrad ist ein Fahrrad, das als Amphibienfahrzeug sowohl auf dem Land als auch auf der Wasseroberfläche mit Pedalantrieb fahren kann. Das in den 1880er Jahren entwickelte Sicherheitsniederrad regte die Entwicklung von Amphibienfahrrädern an. Die Sperrigkeit der Konstruktion, die Korrosionsanfälligkeit und sicherheitstechnische Probleme verhinderten trotz starker Medienpräsenz, dass die Modelle jemals in größeren Serien gebaut und vermarktet wurden. Den Auftrieb bewirken ein bis...

  • Duisburg
  • 29.07.23
Kultur

Kolumne
Über den Spielzeughersteller

Der Spielzeughersteller ist ein staatlich anerkannter Ausbildungsberuf.Er ist in der breiten Öffentlichkeit allerdings ziemlich unbekannt. Spielzeughersteller fertigen Spielzeug aller Art, z.B. Puppen, Plüschtiere, Holzfahrzeuge, Bausteine oder Zubehör für Modelleisenbahnen. Dabei verarbeiten sie Materialien wie Textilien, Holz, Kunststoffe und Metalle. Bevor die unterschiedlichen Puppenmodelle die Puppenmanufaktur verlassen können, sind einige Arbeitsschritte vonnöten: Diese planen...

  • Duisburg
  • 02.07.23
  • 1
Kultur

Kolumne
Nekropole

Eine Nekropole ist eine Totenstadt. Es handelt sich dabei um eine baulich gestaltete größere Begräbnis- und Weihestätte des Altertums und der Ur- und Frühgeschichte. Bei Gräberfeldern fehlt das bauliche Element. Nekropolen liegen oft außerhalb der Wohnsiedlungen – in vielen antiken Orten war dies aus religiösen und hygienischen Gründen vorgeschrieben. In Deutschland gibt es nur wenige Nekropolen. Die Vatikanische Nekropole ist eine Totenstadt im Vatikan unterhalb der Vatikanischen Grotten des...

  • Duisburg
  • 22.06.23
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