Küche

Beiträge zum Thema Küche

Ratgeber

Schindelbraten

Burgenland ist auch die Heimat von vielen Ungarn und Kroaten. Der Schindelbraten ist eine kroatische "Spezialität". Hier ist das Rezept was für eine größere Gesellschaft bestens geeignet ist: Schindelbraten Zutaten: 1. 5 kg Schweinenacken 2. 5 l Marinade 3. Den Schweinenacken auslösen und das Fleisch in ca. 5 -10 mm dicke Streifen (Schindel) schneiden. 2 Tage im Kühlschrank im geschlossenen Behälter in der Marinade einlegen. Marinade: 1. 1,5 l Wasser 2. 0,25 l Speiseöl 3. 2 Würfel Fleischbrühe...

Langenfeld (Rheinland)
01.12.10
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Siggi Becker

Überregionales

"Cindy aus Marzahn" und Franchisenehmer Markus Prünte in der Küche des neuen McDonald's Restaurants in Steele. | Foto: maschu

Pinke Comedy-Queen kam nach Steele

Steele hat jetzt auch eins - ein McDonald‘s-Restaurant. Und zwar an der Ecke Bochumer Landstraße / Grenoblestraße. Hier eröffnete in der Vorwoche ganz offiziell die Berliner Comedy-Größe „Cindy aus Marzahn“ die Burger-Küche. Und groß, das ist sie, die Cindy. Und groß war auch der erste Run auf die Menüs aus der Küche. Rund 200 treue Cindy-Fans tummelten sich sogar fast zwei Stunden auf dem Parkplatz, um ein Autogramm der drallen Lady in Pink zu ergattern. Die Autogrammstunde - für 12 Uhr (!)...

Essen-Steele
07.10.10

Mareike Schulz

Kultur

Kochgöttinnen & Sternenköche

"Kochgöttinnen & Sternenköche" ist ein Rezeptbuch mehrerer Autoren und Autorinnen, die ihre Familienrezepte nun öffentlich machen möchten. Ganz besonders an diesem Kochbuch ist , dass auf Fotos verzichtet wurde. Stattdessen laden lustige Karikaturen mit dem Thema "Essen und Trinken" zum Schmunzeln ein. Zum Preis von 12,50 € ist das Buch überall zu bestellen. Herstellung und Verlag: Books on Demand GmbH, Norderstedt. ISBN-13: 978-3-8391-7228-5 Rezepte von: Christina Schlegelmilch, Linda Weber...