Gastronomie

Um die Nachverfolgung der neu gemeldeten Corona-Virus-Fälle schnell zu schaffen, kommt dem Team im Dortmunder Gesundheitsamt die Bundeswehr zur Hilfe. Gestern sind 60 positive Testergebnisse hinzugekommen. Von den neuen Fällen wurden 13 aus 4 Familien gemeldet, 4 weitere Fälle sind Reiserückkehrende aus Risikogebieten. Die anderen 43 Fälle sind voneinander unabhängig. Zurzeit sind in Dortmund 545 Infizierte gemeldet. Seit dem ersten Auftreten der Erkrankung in liegen insgesamt 2.679 positive...

Während Friseure und Gastronomen weiterhin nicht öffnen dürfen, läuft der Betrieb in einer Praxis für Physiotherapie weiter. Von Normalität kann aber auch da keine Rede sein. Die Einbußen steigen und Tag x ist derzeit nicht absehbar. Wir hörten uns bei drei Unternehmen in der Region um, wie sie die Coronakrise meistern. "Wir haben 70 Prozent Einbußen bei den Einnahmen", beklagt Heike Terhorst, Senior-Cefin der Traditionsgaststätte Klumpen-Moritz in Oberhausen. Das Lokal in der Sterkrader...

Der Hansa-Treff, die Gastronomie auf der Tennisanlage des TSC Hansa an der Baststraße in Dortmund Wellinghofen, hat seit nunmehr einem Jahr einen neuen Betreiber: Nathalie Müller, sie arbeitet zusammen mit ihrem Mann Christian. Das Wirteehepaar hat nicht lange gewartet, um die eigenen Ideen und kulinarischen Neuerungen umzusetzten und damit schon viele Gäste überrascht und überzeugt. Sie mögen die Mischung aus filigranem Geschmack und Spezialitäten aus der direkten Umgebung. Ab Februar 2017...

Mit breiter Mehrheit u.a. mit den Stimmen von SPD und CDU hat sich der Ausschuss für Umwelt, Stadtentwicklung, Wohnen und Immobilien (AUSWI) auf die Seite der Bezirksvertretung (BV) Brackel geschlagen und im Rahmen der Änderung des Bebauungsplans „Br 203“ (Hohenbuschei) den Weg frei gemacht für die Ansiedlung auch von Kultur- und Veranstaltungszentren im Brackeler Gewerbe- und Neubaugebiet auf dem ehemaligen Kasernenareal. Somit könnten Projektentwickler Reinhard Ortmann und die Flebbe-Gruppe...

Eine Traditionsgasstätte in Dortmund-Kurl blüht wieder auf... - Das Haus der Gaststätte „Zur Mühle“ wurde im Jahre 1823 von Gottfried Buchbinder für landwirtschaftliche Zwecke erbaut. Danach hielt eine kleine Schuhmacherei Einzug und 1827 kam die Schankwirtschaft dazu. Der Name „Zur Mühle“ wurde von der schräg gegenüber liegenden Ölmühle abgeleitet, welche aber der 1923 beginnenden Kanalisierung des Körnebachs zum Opfer fiel und später abgerissen wurde. Gottfried Buchbinder betrieb damals nicht...

Zum 26. Mal feiert Recklinghausen das stimmungsvolle Gastronomiefest „Zu Gast in RE“ vor der Rathauskulisse. Neun Gastronomen aus Recklinghausen und der Umgebung tischen vom 31. Juli bis 4. August kulinarische Spezialitäten auf. Das Speisenangebot reicht von mediterraner bis westfälischer Küche - ein Genuss für alle Sinne. Die Teilnehmer bieten Neues und Bewährtes auf der Speisekarte an. Priorität hat hier beste Qualität zu fairen Preisen. Die Schlemmer-Zelte sind Mittwoch bis Freitag von 17...

Seit dem Beginn unseres spielerischen wöchentlichen Foto-Wettbewerbs hatten wir schon diverse Themen im Angebot, von Karneval oder Makro bis hin zu Reflexionen, um nur einige zu nennen. Aus aktuellem Anlass lautet das neue Thema BLAUER DUNST Im Landtag NRW ist die Diskussion um ein "totales Rauchverbot" erneut entbrannt: CDU und Grüne sind aktuell für ein strengeres Nichtraucherschutzgesetz, FDP und SPD dagegen, der Hotel- und Gaststättenverband sowieso. Unsere Community diskutierte indes...

Neueröffnet hat das Gasthaus Pape in Brackel: Nach dem Beheben eines Wasserschadens bieten die neuen Inhaber Beata und Karsten Schumacher internationale und saisonale Küche an. Ein Partyservice und die Möglichkeit, einen Saal für Feiern zu nutzen, runden das Angebot ab. Dienstags bis sonntags kann von 11 bis 14.30 Uhr und von 17 bis 23 Uhr in der Flughafenstraße 66 der Familienbetrieb der erfahrenen Gastronomen besucht werden. Zu erreichen ist das Haus der Feierlichkeiten unter Tel. 255143.