Bier

Mit einer Frühschoppenführung erweckt, der Lütgendortmunder Heimatforscher und Gastwirt Wilhelm Mohrenstecher, die Geschichte des Brauens und der Kneipen in Lütgendortmund zu neuem Leben. Unter dem Motto :”Mit dem Bollerwagen durch Lütgendortmunder Kneipen” erfahren die Teilnehmer am Vatertag (Christi Himmelfahrt, 25. Mai, ab 11 Uhr) vieles aus der Lütgendortmunder Bier - Vergangenheit. Angefangen beim häuslichen Brauen auf den Bauernhöfen und im Kloster Marienborn über die Gründung der...

Bald steht wieder Vatertag an. Dann wandern viele Männer mit Hut und Bollerwagen durch die Gegend. Eine alte Tradition, der aber auch heute noch gefrönt wird. Dabei wird das Gefährt mit allerlei leckeren Sachen gefüllt, in der Hauptsache kühle Getränke, hinter sich hergezogen und langsam geleert. Wie aber richtige "Bollerwagen" aussehen, haben die jüngeren Mitmenschen gezeigt, als sie wieder am 1. Mai in Scharen nach Oesbern zogen, um dort auf dem Bolzplatz "ihr" Treffen abzuhalten. Da war...

Ein Mann und das Bier, diese Konstellation gehört einfach zusammen! Und damit ist nicht nur der Genuss von Bier gemeint. Bald ist Vatertag oder Männertag wie es in anderen Regionen genannt wird und ich präsentiere Euch „10 bierige Dinge“, von denen ich der Meinung bin, dass diese ein Mann unbedingt braucht. Bierabo Bier gehört zu einem Mann wie das Amen in der Kirche. Daher sollte immer genügend Bier im Keller stehen. Nichts wäre schlimmer als ein spontaner Fußballabend oder einer Grillung ohne...

... oder: „LK-WEIBER“ freuen sich über sich selbst! für SABINE, Dagmar und Bruni, es ist nun schon gute sechs Wochen her, ich weiß, dennoch erinnere ich mich gerne an diesen TAG! Es stellte sich zwar hinterher heraus, dass uns Jemand da was´ nicht gönnte und sich voller Neid und Missgunst monierte, nun, aber das hatte nichts mit uns Selbst und auch nicht mit diesem Nachmittag zu tun! SOWAS … darf uns nicht davon abhalten, gute Bekannte und/oder Freunde zu treffen….! (Und wem das nun zu „privat“...

ICK FREU MIR : ENDLICH BACK TO THE ROOTS Dorthin zurück wo alles begann . Kenner excellenter Partys favorisieren diese " FETE PUR " im Clubgewand und lassen dafür alles andere sausen , wenn das extra für diesen Abend aus der Anstalt gelassene Turntableakrobatenduo D.J. AKKI & DANNY HOMES den stets begeisterten Gästen , Beats in die am Kopf angebrachten Schallempfänger wirft und die Party zum Kochen bringt . Verstärkung kommt auch noch dazu von D.J. BK sowie Felix Bravuera. Hier wird jegliche...

Unser Fiege ♡ ist das Größte.

Wie bei vielen Brauereien kann man nicht nur die moderne der Braukunst kennen lernen - sondern das kleine hauseigene Museum besichtigen. Ausstellungsstücke aus 300 Jahren Braukultur zeigen so manche Besonderheit.

Anlässlich des 150-jährigen Firmenjubiläums präsentierte die Privatbrauerei Jacob Stauder ein Jubiläumsbier mit dem Namen „Jacob“. Über Monate hat Axel Stauder mit seinen Braumeistern an dem Festbier gearbeitet, das nun im Handel erhältlich ist. „Seitdem wir bekannt gegeben haben, dass wir zu unserem Jubiläum ein eigenes Bier präsentieren werden, war die Nachfrage enorm“, berichtet Dr. Thomas Stauder. Das liegt zum einen an der Optik. Schon durch die Abfüllung in die seltene 0,33 Liter...

"Mehr als 30 Jahre habe ich mich über diesen hässlichen Bau schwarz geärgert, wenn der wirklich einmal abgerissen wird, werde ich ein Fass Schwarzbier ausgeben!" - So oder ähnlich schimpfte Bernd Tondorf, ehemaliger stellvertretender Bürgermeister der Stadt Velbert, einst über das alte Marktzentrum in der Stadtmitte. Und siehe da: Der "hässliche Bau" wird derzeit tatsächlich abgerissen und es wird damit Platz geschaffen für die "StadtGalerie". Gesagt! Getan! "Ich stehe natürlich zu meinem...

Am vergangenen Mittwoch, 22. Februar, befuhr ein 61-jähriger Hyundai-Fahrer gegen 17.15 Uhr die Gerresheimer Straße in Richtung Hilden. Nach Angaben von Zeugen beschleunigte der 61-Jährige plötzlich kurz vor der Einfahrt in den hiesigen Kreisverkehr seinen Pkw, fuhr über eine Verkehrsinsel und rammte dort ein Verkehrszeichen. Anschließend lenkte der Hyundai-Fahrer stark nach rechts und fuhr quer über die Fahrbahn in Richtung Stockshausstraße. In Höhe der Einmündung Gerresheimer Straße/...

Nach dem Bier kam die Informationstechnik: Vodafone Campus Düsseldorf Auf dem Gelände der ehemaligen Privatbrauerei Gatzweiler (deren Bier trinkt man übrigens im "Schlüssel" in der Altstadt) bezog Vodafone 2012 sein neues Domizil. Nach Entwürfen des Architektenbüros HPP entstand im linksrheinischen Heerdt die deutsche Konzernzentrale des britischen Mobilfunkunternehmens. Hier sind ca. 5000 Mitarbeiter beschäftigt. Die Architektur Um den dreieckigen Platz gruppieren sich vier Gebäude. Zentrum...

Am heutigen Donnerstag, 15. Dezember, gegen 1.55 Uhr, kam ein 28-jähriger VW-Golf-Fahrer mit seinem Pkw im Kreisverkehr Rietherbach/ Hildener Straße in Langenfeld von der Fahrbahn ab und prallte gegen einen Begrenzungszaun. Fahrer flüchtete Obwohl der VW-Golf-Fahrer den Zaun dabei massiv beschädigte, kümmerte er sich nicht um eine Schadensregulierung, sondern setzte seine Fahrt mit kaputtem rechtem Vorderreifen in Richtung Langenfeld fort. Eine Zeugin beobachtete den Flüchtigen und informierte...

Seit April 2016 ist Witten um ein lokales Bier reicher, denn da eröffnete in der Hammerstraße Bennos Brauhaus. Derzeit sind Bennos „Pilsken“ und ein Dunkles im Angebot, ein Brown Ale gärt und reift, weitere saisonale Angebote sind geplant. „Erfahren Sie am 29. Oktober ab 18.30 Uhr Wissenswertes über die Kunst des Bierbrauens und warum es mehrere Wochen dauert, bis aus Hopfen, Malz und Wasser Bier entsteht“, rührt Jessica Eger vom Stadtmarketing die Werbetrommel für einen rund 45-minütigen...

Wulfen. Die Braugruppe des Wulfener Heimatvereins lädt am kommenden Samstag, 8. Oktober, ab 18 Uhr zu einem zünftigen bayrischen Abend mit dem Namen „Wulfener Wiesen“ auf das Gelände am Rhönweg ein. „Extra für diesen Abend haben wir eine spezielle Biersorte gebraut. Das „Wulfener Wiesen“ passt perfekt zu den leckeren bayrischen Spezialitäten, die an diesem Abend angeboten werden.“, freut sich Jochen Hemmen von der Braugruppe des Heimatvereins. „Es wäre schön, wenn auch die Gäste an diesem Abend...

Die Reusrather Schützen feiern am Samstag, 1. Oktober, ein zünftiges Oktoberfest. Einlass ist ab 19.30 Uhr, der Eintritt frei. Original Wies´nbier frisch vom Fass Das Reusrather Schützenheim wird sich in ein uriges Oktoberfestzelt verwandeln, mit weiß-blauer Dekoration und Festzeltgarnituren. Ausgeschenkt wird original Wies´nbier frisch vom Fass. Dazu gibt es zur Stärkung Minihaxen, Leberkäs und Nünberger Würstl. Bayrischer Tracht Wie immer wird die Musik bei diesem seit langen Jahren beliebten...

An einem einzigen Nachmittag lässt sich Straßburg natürlich nicht erkunden und schon gar nicht fotografisch erfassen. Vieles, nein sicher das meiste, ist mir entgangen. Doch ein paar Aufnahmen möchte ich hier trotzdem zeigen und hoffe, sie vermitteln einen kleinen Eindruck von einer großartigen Stadt. Ich plane, die BIlder in Kürze noch um eine Videoaufnahme von der abendlichen Lichtschau am Straßburger Münster zu ergänzen. Für diese Fotos gilt übrigens, wie so oft hier im LK: Vollbildansicht...

Erstmals in 2015 hatte man den Versuch gewagt und mit dem Schützenfest in Saalhoff den "Saalhoffer Herbst" ins Leben gerufen. Was im letzten Jahr Zuspruch erhielt konnte also nicht verkehrt sein. Also ging man diesen Weg weiter und zeigte was der Ortsteil Saalhoff in Kamp-Lintfort zu bieten hat. Es wurden in bewährter Weise Erzeugnisse vorgestellt, die von vielen Besuchern erstaunt bewundert wurden. Kleine Präsente zum verschenken, Obst und Gemüse aus der Region, Honig, Kunstwerke aus alten...

... zum WOCHENEND-Beginn hatte ich einen super-schönen FEIERABEND DANK´ zweier lieber LK-Bekannte... Und das kurze spontane Wiedersehen wurde natürlich "beprostet"...! SCHÖNEN FREITAG-Abend und allen natürlich ein schönes, sonniges Wochenende!!! SPONTAN-FOTO September 2016 © AAT

... bevorzuge ich, aber jetzt wurde ich irritiert ! Manch eine Brauerei hat in letzter Zeit Flaschen mit erfühlbarem Monogramm herausgebracht - gut, wenn man nach einigen Flaschen nicht mehr richtig gucken kann, erfühlt man die Marke ... Warum auch immer erwischte ich als Freund des auch Schwarzbieres abgebildete Flasche - das obwohl böhmische Bier in einer Flasche von KÖSTRITZER ... Wenn ich mich recht erinnere, vor der Währungsunion 1990, gab es schon einen PFANDFLASCHEN - AUSTAUSCH ... ;-)...

Bunte Stände, tausend Sorten Bier: In der Innenstadt erlebten die Besucher der Bierbörse drei ganz unterschiedliche Tage. Während am Freitag und Samstag noch zumeist Biergartenwetter herrschte, schenkte Petrus am Sonntag deutlich zu freigiebig nach. An den sonnigen Tagen tummelten sich viele Besucher in der Altstadt zwischen den rund 40 Getränke- und Imbissständen, kosteten mal heimische, mal exotische Sorten Bier, und ließen es sich gut gehen. Ein breites Musik- und Unterhaltungsprogramm war...

Künstler Matthias Schamp trinkt und lässt andere dafür bezahlen Bier trinken und den "Deckel" anschließend andere bezahlen lassen – was nach Zechprellerei klingt, ist tatsächlich eine Kunstaktion. Ausgeheckt hat sie der Bochumer Autor und Künstler Matthias Schamp. Für seine immer humorvollen, meist schrägen und gerne subversiven Aktionen ist Matthias Schamp bekannt. Man denke etwa an seine Verkehrszeichenperformance "Ich als weißer Querbalken eines Einfahrt-Verboten-Schildes" für das...

Wenn sich die 657. Bartholomäuskirmes am Abend des 29. August nach vier Tagen voller Action, Spaß und Unterhaltung dem Ende neigt, wird rund ums Café Bistro Blickpunkt Wehmut aufkommen. Nach 28 Jahren endet dann für Wilhelm Mohrenstecher ganz offiziell die Zeit als Kirmeswirt: „Es ist an der Zeit, kürzer zu treten.“ Lütgendortmund. Wilhelm Mohrenstecher hat seine Entscheidung getroffen: Auch wenn die Bartholomäuskirmes ihn nach eigener Aussage begeistert hat wie kaum einen anderen, wird er sich...

"Hopfen und Malz!" Natürlich nutzen viele Besucher am Tag der offenen Tür im Brauerei-Museum gern die Gelegenheit zur Bier-Verkostung. Geöffnet hat das Museum an der Steigerstraße 20 DI, MI, FR und SO von 10 bis 17 Uhr sowie DO bis 20 Uhr und SA von 12 bis 17 Uhr. Näheres online unter: Brauereimuseum.

In Zusammenarbeit mit der Stauder Brauerei verlost der LOKALKOMPASS eine Brauerei-Besichtigung. 10 x 2 User können am 18. August ab 14 Uhr an einer Führung quer durch die Stauder Brauerei, Stauderstraße 88, und einem anschließenden Imbiss teilnehmen. In Augenschein genommen werden das hauseigene Museum und die technischen Betriebe der Brauerei. Imbiss Die Besucher erfahren, wie sich die klassischen Zutaten Malz, Hefe, Hopfen und Wasser in erfrischendes Pils oder ein elegantes Ruhrtyp...