Gemüsebeete für Kids

EDEKA Paschmann unterstützt KiTa-Kinder

„Gemüsebeete für Kids“ ist ein Projekt der EDEKA Stiftung und läuft deutschlandweit. KiTas können sich bewerben und mit ein bisschen Glück sind sie beim Projekt mit dabei. Das hat KiTa-Leiterin Sabrina Braescher gemacht und hat sich bei EDEKA Paschmann in Mülheim beworben. Damit ist EDEKA Paschmann Pate für die Pflanzaktion im Kath. Familienzentrum St. Mariae Himmelfahrt in Saarn.

Im gestifteten Hochbeet können die Kinder des Familienzentrums jetzt ihr eigenes Beet bepflanzen. Die Mitarbeiter der EDEKA Stiftung zeigen, wie es geht und was man beachten muss. Ob Saatkorn oder Setzling – es gibt verschiedene Möglichkeiten, Gemüse anzubauen. Damit knackiges Gemüse wächst, muss das Hochbeet nach der Aussaat und Bepflanzung regelmäßig gepflegt und vor allem gegossen werden. Auch die kleinen Gießkannen hat EDEKA zur Verfügung gestellt. Damit gehören die Kinder des Saarner Familienzentrums ab sofort mit zu den Gemüse-Profis und alle erhalten ein Zertifikat.

Auf der Rückseite der Urkunde erfahren die neuen Gemüse-Profis noch eine Menge an Tipps und Tricks zum Mit- und Nachmachen, erfahren, wie Gemüse richtig aufbewahrt wird und welches Gemüse in den Kühlschrank gehört und welches nicht. Salate mögen es gekühlt, Tomaten oder Paprika können aber auch einfach in der Küche aufbewahrt werden.

Wertvolles erfahren die Kinder aber auch über eine gesunde Ernährung. So sollte man fünf Portionen Gemüse oder Obst am Tag zu sich nehmen: Entweder in Form von Rohkost, gekocht oder als Saft. Bis zur eigenen Ernte wird es im Kath. Familienzentrum St. Mariae Himmelfahrt noch dauern. Denn jetzt heißt es die kommenden Wochen erst einmal, als Gemüse-Profi dranzubleiben, damit final der eigene Kohlrabi, der Salat oder die Karotten geerntet und gegessen werden können.

Doch auch darüber haben die Mitarbeiterinnen von EDEKA Paschmann - Venice Mückschitz und Sandra Assauer - im Vorfeld nachgedacht und gleich zwei Kisten mit knackigem Obst und Gemüse mitgebracht. Alles für den direkten Verzehr und auch ein kleines Spielzeug ist mit in den Kisten, damit die Kinder einen besonderen Tag in der KiTa so schnell nicht vergessen. - Und noch einen coolen Tipp für zuhause: Kresse kann man sehr schnell ernten und nach etwa einer Woche verzehren. Kressesamen mit Anleitung gibt es u.a. in der EDEKA Paschmann-Filiale nebenan. Einfach mal ausprobieren. Viel Spaß!