aus Mülheim an der Ruhr

Bake a cake! Heute: Kirschkuchen mit Schokoflocken - Manuela Mühlenfeld (Backrezepte)

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Heute fängt die Woche schon gut an. Eine Mutter schenkte mir heute Morgen an der Schule Kirschen aus ihrem Garten.

Hier kommt ein ganz einfaches Rezept:

250g Butter
200g Zucker
50g Kakao
4 Eier
250g Mehl
2 Tl Backpulver

gute 500g Kirschen (entsteinen)

50 g Schokoflocken

eine Springform (26cm)

Aus den Zutaten einen Teig rühren, mit Kirschen bedecken,
bei 150°C (Umluft) ca. 60 Minuten backen

Auf den noch heißen Kuchen die Schokoflocken streuen... fertig!

Eine schöne Woche &
herzliche Grüße

Manuela Mühlenfeld

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