Fraktion vor Ort

SPD-Fraktion besucht die Firma Stolzenhoff

Die SPD-Fraktion besuchte die Firma Stolzenhoff auf ihrem Firmengelände an der Wethmarheide. Hier konnten sich die Fraktionsmitglieder und der Erste Beigeordnete der Stadt Lünen, Axel Tschersich, ein Bild machen von der Leistungsvielfalt des familiengeführten Unternehmens. Vor 75 Jahren begann alles mit einer Metzgerei an der Karl-Haarmann-Straße in Brambauer, heute gehört Stolzenhoff zu den drei größten Event-Caterern in Deutschland. Der Rundgang über das 12.000 qm große Firmengelände gab Einblicke in die Fleisch- und Wurstproduktion und das Catering-Unternehmen. Hier gibt es Produktionsbereiche für warme und kalte Küche, für Backwaren, für die Patisserie und Konditorei. Auch die Wurstküche und die Räucherkammern durfte die Fraktion besuchen. Das Spektrum ist riesengroß, von einer mehrspurigen Spülstraße bis zum Reiferaum mit LED-beleuchteten Bergsalz-Blöcken für das Dry-Aged-Verfahren spannt sich der Bogen. Besonders beeindruckend ist, wie das Unternehmen auf Nachhaltigkeit setzt. Die hauseigene Solaranlage liefert den Strom, das heiße Wasser wird aus Abwärme erzeugt.
1000 Mitarbeiterin hat die Firma Stolzenhoff und gehört damit zu den großen Arbeitgebern in Lünen. „Nie vergessen, woher man kommt“, sagte Senior-Chef Helmut Stolzenhoff beim anschließenden Gespräch und betonte dabei die Heimatverbundenheit der Firma zur Stadt Lünen. Das Firmenjubiläum wird am kommenden Sonntag und Montag mit einem zweitägigen Event auf dem Betriebsgelände gefeiert. Zum Abschluss des Besuches bedankte sich der Fraktionsvorsitzende, Rüdiger Billeb bei Helmut und Jan Stolzenhoff für den interessanten Besuch und wünschte für die Zukunft weiterhin viel Erfolg.