Kommentar: (Kein) Spargel zu Ostern
Das war was Feines: 2011 fiel Ostern auf den 24. April, ziemlich spät und der Frühling war sehr warm.
So gab‘s den heimischen Spargel schon zu Ostern. Aber auch an diesen kalten Feiertagen gibt es leckeres heimisches Gemüse, nur (noch) keinen Spargel. Man sollte öfters darauf schauen, was gerade hier im „Gemüsekalender“ steht und nicht auf die von weit her importierte Ware zurückgreifen. Das ist leckerer Umweltschutz!
Autor:Holger Schmälzger aus Dortmund-Süd |
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