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Viele Nahrungsmittel werden heutzutage industriell hergestellt. Doch es gibt auch noch traditionelle Betriebe wie die Mühle an der Hammerstraße in Kamen, die seit 1935 Mehl für die Region produziert. Seit drei Generationen wird hier das Korn zum Mehl verarbeitet. Für viele Nahrungsmittel werden in der Vorstufe noch verschiedenste Mühlen wie z.B. Schälmühlen oder Futtermühlen benötigt. „Die Berufsausbildung eines Müllers dauert drei Jahre und beinhaltet das Durchlaufen sämtlicher...
Das Stadtmuseum Bergkamen bietet eine Reise in die Vergangenheit für alt und jung. Römerzeit, Bergbau, Schule zur Kaiserzeit, sowie Einkaufen im Tante-Emma-Laden, lassen die Vergangenheit wieder aufleben . Das historische Klassenzimmer dient als kleines Highlight des Stadtmuseums Bergkamen. Hier können Kinder noch einmal den Unterricht zu „Omis Zeiten“ erleben. „Den Grundschülern werden zunächst einmal bestimmte Regeln in einer kurzen Einführung nähergebracht.“, erzählt Museumsmitarbeiterin...
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