Handel im Wandel: Mehr Umsatz mit Gastronomie?
Durch den wachsenden Online-Handel stehen immer mehr Ladenlokale leer. Das ist nichts Neues. Der Handel lebt bekanntermaßen vom Wandel. So ändert sich das Angebot stetig in der belebten Fußgängerzone.
Großstädte, wie beispielsweise Düsseldorf oder Essen, haben es bereits vorgemacht und profitieren unlängst von einem breit gefächterten Gastronomie-Angebot im Herzen ihrer Städte.
Der Trend stammt übrigens aus London, wo die Systemgastronomie, vom Asia-Imbiss bis zum Burgerbrater, straßenweise Bekleidungsläden verdrängt hat.
Auf dem Vormarsch sind ebenfalls die Bereiche Beauty und Gesundheit.
Die Kamener City hat demnächst übrigens (ab dem 1. Februar) eine Döner-Bude mehr. Sie nimmt den Platz der ehemaligen Pizzeria an der Weststraße ein.
Fliegender Wechsel
Knapp drei Wochen nachdem die Pizzeria ihre Pforten schloss (siehe Beitrag vom 12.1.2018), eröffnet jetzt ein Döner-Imbiss.
Autor:Anja Jungvogel aus Unna |
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