Herne - Natur + Garten

Herbsttage genießen Parkbummel, wieder geht einer der schönen Herbsttage vorbei.

Trauben ob hell oder dunkel, ob fest oder flüssig (maßvoll getrunken) immer ein Genuss. Früchte der Weinrebe sind Tafeltrauben zum Essen und Weintrauben zur Weinherstellung, sie bestehen hauptsächlich aus Wasser. In diesen bekömmlichen und appetitlichen Früchten stecken auch wichtige gesunde Vitamine und Nährstoffe. Zitat: verschiedene Quellen. In Trauben steckt auch Vitamin B6 und Folsäure. Vitamin B6 benötigt der Körper unter anderem für den Eiweißstoffwechsel, Folsäure unter anderem für die...

So schön ist es im Revier Ob mit dem Fahrrad oder zu Fuß stets motivieren ehemalige Bahntrassen den Bürger sein Revier neu zu entdecken.

Wo Radfahrer und Binnenschiffer sich begegnen. Wieder so ein schöner einladender Herbsttag und vor der Tür verführen die schönen Radwege am Rhein-Herne-Kanal jeden Naturliebhaber.

Die Abfallentsorgungs-Gesellschaft Ruhrgebiet mbH (AGR) forstet ab dem Herbst in Eigeninitiative rund 2,6 Hektar Wald im direkten Umfeld der Zentraldeponie Emscherbruch (ZDE) auf. Im Naturschutzgebiet „Resser Wäldchen“ im Stadtgebiet Herne sowie im „Forstort Emscherbruch“ in Gelsenkirchen begannen jetzt die Vorbereitungen für diese freiwilligen Aufforstungen. Experten von RVR Ruhr Grün räumten zunächst die für die Anpflanzungen vorgesehenen Standorte und entfernten dabei Totholz von den...

Heute goldener Herbst gestern grauer Alltag. Graue Töne oder bunte Laubfärbungen verändern bzw. bereichern die verbleibenden Herbsttage.

Der Rombergpark im Herbst. Der botanische Garten. Der 68 ha große Park ist an allen Wochentagen rund um die Uhr zugänglich. Abgesehen von viel Grün kommt auch die Romantik nicht zu kurz. Hochzeitsfotos werden hier gerne gemacht. Der botanische Garten mit seinen vielen Besonderheiten wie Pflanzen aus fernen Ländern ist zum Verweilen geradezu ideal. Ein Besuch ist zu jeder Zeit ein lohnendes Ziel für die ganze Familie.

Nach eineinhalbjähriger Pause führt die Bürgerinitiative Stadtwald am Mittwoch, 27. Oktober, 19 Uhr, eine öffentliche Informationsveranstaltung im Restaurant Wanner Hof, Kolpingstraße 23, durch. Es gelten die Einschränkungen der Corona-Schutzverordnung: Maskenpflicht, Impfnachweis oder negatives aktuelles Test-Zertifikat sowie Personalausweis.

Speisekarte Dieser durch seinen Wuchs vorgegebene kegelartige Kohl, verwandt mit dem Weißkohl, wird auch sehr gern in vielen Haushalten als Auflauf, geschmort oder wie hier als Rohkostsalat verarbeitet.

Wasserkraft – mechanische Energie Häufig sich verändernde Pegelstände der Ennepe behinderten durch die damalige Wasserabhängigkeit gleichbleibende Produktionsabläufe bei den vielen unmittelbar am Flußlauf gelegenen Firmen. Um diese stetigen unerwarteten Produktionsausfälle, verursacht durch Wassermangel, zu verhindern organisierten die vielen betroffenen Firmen das Aufstauen des Flusses durch den Bau der Ennepetalsperre 1902 – 1904 in Breckerfeld. Die Ennepe (Länge 42 km) entspringt im...

Naherholungszone Eingebettet in große Mischwaldflächen und umgeben von einem ganz schwach besiedelten Umfeld liegt diese schöne kleine Talsperre jedem Naturfreund zu Füßen. Fichtensterben Aber leider haben auch hier, wie in vielen anderen Regionen, Trockenheit und Hitze für eine katastrophale Waldentwicklung gesorgt und den Waldbesitzern fast unlösbare Probleme und finanzielle Schäden bereitet. Hohe Wasserqualität Für den regelmäßigen Wasserzufluss sorgen mit ihrer ausgezeichneter...

Kurze Wege Frisch aus dem Garten oder vom Feld direkt verarbeitet und dann fertig serviert. Da schlägt fast jedes Herz höher und gerne mutet man dann dem Magen wieder einmal eine etwas erweiterte Portion zu! Kohlrouladen Das kalorienarme Gemüse, reich an Vitaminen und Nährstoffen stärkt unsere Abwehrkräfte und ist nach wie vor der Renner unter den vielen Gemüsesorten in dieser Jahreszeit.

In diesem Jahr machen sie sich rar: bisher waren kaum Wespen zu beobachten. Hier hat Paul Flormann eines der gelb-schwarzen Insekten in Herne-Süd mit seiner Kamera dabei erwischt, wie sie sich an den Trauben gütlich tat. War es in den letzten Jahren kaum möglich, auf der Terasse etwas zu essen oder zu trinken ohne die geflügelten "Mitesser", ist es in diesem Jahr schon eine Ausnahme, eine Wespe zu beobachten.

Erntezeit im Kräutergarten. Gerne werden die vielen zahrten oberen Blätter abgeschnitten und anschließend an gut durchlüftigten Stellen zum Trocknen aufgehangen. Salbei-Liebhaber kennen die wohltuhende Wirkung der Bitterstoffe und ätherischen Öle dieser Heilpflanze. Um Verholzungen und das Ausblühen zu reduzieren sollten die Salbeipflanzen regelmäßig geschnitten werden damit ständig neuer zarter Austrieb nachwächst.

Erntereif Die nicht winterharten aber sehr wärmebedürftigen Pflanzen schmücken sich mit ihren erntereifen Früchten. Ja, die Erntezeit hat bereits begonnen und die Peperoni, eine von vielen Chilisorten, warten auf ihre Verarbeitung. Die unter Feinschmeckern beliebte und sehr gesunde Paprikasorte ist deutlich kleiner aber schärfer, verfügt über viel Kalium, Magnesium, Kalzium, Zink und Vitamin C – Gehalt. Das vorhandene Kerngehäuse kann/darf mit verzerrt werden.

Portulak , auch Sommer-Portulak genannt Das seit Jahren in Vergessenheit geratene nicht winterharte Küchenkraut findet man auch heute noch vereinzelnt in einigen Gartenanlagen wieder. Die fleischigen, eiförmigen Blätter reich an Vitamin C und Mineralstoffen wie Kalium, Calcium, Magnesium so wie Omega 3-Fettsäuren wird sehr gern unter Liebhabern in Salaten aber auch im Quark untergemischt verwendet.

Die unglaubliche Schönheit von Wetterphänomene auch Wettererscheinung genannt.

Noch blühen Flockenblume, Nachtkerze und Malve auf der neuen Wildblumenwiese auf dem Gelände der Stadtwerke. Jetzt hat die Stadtentwässerung Herne ein selbst gebautes Insektenhotel daneben aufgestellt und das kleine Nützlingsparadies am Grenzweg komplett gemacht. 100 Quadratmeter Rasenfläche haben die Stadtwerke im Frühjahr abgetragen und fachmännisch vorbereitet. Anschließend wurde eine ökologisch wertvolle Saatgut-Mischung mit einheimischen und mehrjährigen Wildblumen ausgesät. „Ab dann war...

Nicht nur Formen und Farben begeistern Fast überall startete bereits seit vielen Tagen die Kürbissaison nach dem Motto: "Frisch vom Feld - direkt zum Verbraucher" und wieder zieht es viele Kürbisliebhaber an die großen Verkaufsflächen. Ob als Deko oder nach tollen Rezepten zubereitet (Hokkaido, Muskat-, Butternusskürbis und weitere) hier ist für jeden etwas dabei!!!

Kornelkirsche Immer wieder tauchen in Parkanlagen aber auch in Gartenanlagen diese von vielen Liebhabern geschätzten Früchte auf. Ja, die Erntezeit dieser ca. 2 cm ovalen etwas säuerlich schmeckenden Wildfrucht hat bereits begonnen und ist natürlich nicht mit den stets von uns bekannten und geschätzten Süß- oder Sauerkirschen verwandt.

Der Spielplatz an der Martinistraße in Wanne-Süd, Herne, erstrahlt in neuem Glanz. Mit Mitteln des Projekts „Soziale Stadt Wanne-Süd“ wurde er nach den Wünschen von Kindern umgestaltet – das Thema Ritter begleitet sie von nun an beim Spielen und Toben. „Es ist gut, dass wir ein Stadterneuerungsprojekt in Wanne-Süd haben und dass wir bei der Gestaltung des Spielplatzes die Meinung von Kindern mit einbezogen haben“, resümiert Oberbürgermeister Dr. Frank Dudda bei der Eröffnung der neuen...

Edelfalter liebt Nashi-Baum Auffallend stark vertreten, der Admiral. Einer der bekanntesten Edelfalter hat in diesem Jahr seine eine besondere Zuneigung zum Nashibaum entdeckt. Septemberfrüchte Wo sonst in großer Anzahl Bienen und Wespen sich an den reifen Früchten laben hat bereits vorzeit in großer Anzahl der Admiral sich mit diesem Baum angefreundet.

Hier sind noch Pollen und Nektar für Insekten und Schmetterlinge im Angebot.

Die Schutzhütte im Gysenberger Wald, direkt am ehemaligen Sportplatz, ist durch Vandalismus zerstört worden. Erst im Frühjahr diesen Jahres hatte die Stadt Herne die Hütte für rund 2000 Euro instand setzen lassen und neue Bänke aufgestellt, damit Spaziergänger sich ausruhen und bei Regen unterstellen können. Schon im August wurde ein Teil der Wände eingetreten und die Hütte stark beschädigt. Die Stadt Herne appelliert an die Bürger, sorgsam mit den Hütten und Bänken umzugehen, da sie...