Da haben wir den Salat!!!
- Kartoffelsalat vonne Bruni
- hochgeladen von Bruni Rentzing
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Kartoffelsalat
Wenn man - in diesem Falle ich - zum Grillen
eingeladen ist, möchte man ja auch etwas
dazu beisteuern... also habe ich gefragt,
ob es ok ist, wenn ich einen Kartoffelsalat
zubereite und mitbringe...
Da dieser Vorschlag wohlwollend zur Kenntnis genommen wurde, machte ich mich also Freitag Abend an die Arbeit! Aus Kartoffeln, Gewürzgurken und Kartoffeln mit etwas Öl, Essig, Mayo und Milch sowie auch Gewürze entstand dann mein Mitbringsel. Da ich aber zwischenduch immer mal probiert hatte, ob der auch gut durchgezogen ist, kam mir am Samstag Morgen der Verdacht auf, dass es etwas wenig sein könnte... ;-)))
Nun denn... frisch ans Werk... noch paar Kartoffeln nachgekocht, klein geschnibbelt und rein inne Schüssel. Alles nochmals vermengt, etwas dekoriert und dann ging es gegen Mittag ab ins Sauerland.
Ein schöner Nachmittag und Abend liegt hinter mir und ich habe - wie schon in der Vergangenheit - reizende Gastgeber erlebt! Dank dem LK konnte ich sie überhaupt kennen- und schätzen lernen!
Dankeschööön... und einen lieben Gruss nach Menden vonne Bruni ♥
Autor:Bruni Rentzing aus Düsseldorf |
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