Kochen mit Sumi Lalo in Duisburg

Asiatischer Feuertopf in netter Runde 🍽 Schwingt den Kochlöffel - Wir haben ihn gerne geschwungen

Duisburg
27.03.2022
Kochen mit
Sumi Lalo

Wahnsinn...
wie die Zeit vergeht!

Schon  sind 5 Wochen vergangen, dass ich an dieser tollen
Veranstaltung teilgenommen hatte. Und ich habe das Gefühl,
dass es gerade eben geschehen ist!

Asiatischer Feuertopf stand auf dem Plan; und das war Spitze!

Wie gewohnt...

wurden Aufgaben verteilt und besprochen. Dann ging es an die Arbeit!
Jeder war dann beschäftigt! Zeit zum Fotografieren hatte ich leider wenig;
war auch etwas schlapp... aber glücklich, dass ich dabei sein konnte! ♥

Ich war in dem Team...
das für die Fleischversorgung zuständig war!
Jürgen und Michael ergänzten das Trio!

Michael schnitt das Fleisch klein, ich richtete es auf die Platten an und Jürgen
schnitt die Zwiebeln für die kleinen Hackbällchen und schmeckte die Masse
dann auch ab! Wer die Bällchen formte und in die Mitte der Platten drapierte,
kann ich jetzt gar nicht sagen... aber, es stand dann alles fertig auf den Tisch
und ich hatte nix zu "meckern"!  *lach*

Früher habe ich mehr geknipst...

aber an diesem Sonntag kam ich irgendwie nicht wirklich dazu! Schade!

So berichte ich hier - mit den wenigen Fotos, die ich habe - und ergänze den
Beitrag mit Bildern von Armin und Jürgen; die mir die beiden freundlicher-
weise zur Verfügung gestellt haben! Herzlichen Dank noch einmal dafür!

Unsere Kochgruppe - Bild von Armin

Was die anderen vorbereitet hatten...

habe ich im Einzelnen nicht so verfolgen können!
Aber einige Fotos zeigen mir dann doch, wer für dies und das zuständig war!

Die "Vegetarische Fraktion" ist hier zu sehen:

Doris (Frau von Günther Gramer) hat mit Andreas (Sohn) und Angelika (Schwieger-
tochter) das überaus leckere Mango-Chutney zubereitet. Davon hatte ich sehr viel
zu den köstlichen Sachen aus dem Feuertopf gegessen. War meine Lieblingssoße!

Hier ist Familie Gramer (links) zu sehen... und unten auf meinem Teller (rechts)
das Mango-Chutney

Bevor das Essen startete...
wurden von vielen natürlich noch Fotos gemacht!  :D

Und natürlich auch beim Essen vom Essen!

Keine Ahnung, wer den Nachtisch gemacht hatte...
aber, auch der hat köstlich und nach MEHR geschmeckt!


Und dann...

Aufräumen, Spülen und Spülmaschine einräumen!
Reste einpacken und den Tisch wieder leer räumen.


Später...

wurden dann die Gruppenbilder von Armin und Jürgen
fotografiert (Andreas und Angelika waren schon weg)!

Ich habe mit Selfies versucht...
auch einige Personen "einzufangen"!  ;-)))

Tja, das war es dann...

sehr gelungen, sehr lecker, sehr lustig und ich war mal wieder
"vorre Tür" und sehr glücklich darüber!

Tschüüüs bis zum nächsten Mal!!!



♥ Danke, liebe Sumi ♥