Preiswert schlemmen mit Bruni - Erschwinglich für jeden Geldbeutel - Lukullische Genüsse
Was koche ich heute? - Gemüse und Kartoffeln in der Wok-Pfanne - Schritt für Schritt erklärt - Voila...
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zarten Fenchelgrün verzieren!"
- Alles auf dem Teller geben und mit dem
zarten Fenchelgrün verzieren! - hochgeladen von Bruni Rentzing
Manchmal kommt die Frage auf:
"Was koche ich heute Feines?"
Entscheidend ist dabei...
was ich im Kühlschrank finde, oder was ich
mir - gerade Ende des Monats - leisten kann!
Aber auch, was verbraucht werden muss, ehe
es nachher noch schlecht wird!
+
Heute habe ich etwas Vegetarisches gekocht:
Gemüse mit Kartoffeln in der Wok Pfanne!
Es reicht für 1 große Portion! Mit Fleisch- oder
Fischbeilage werden auch 2 Personen satt! ;-)))
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- Alle Zutaten zusammengesucht...
- hochgeladen von Bruni Rentzing
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- Zum würzen...
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Zutatenliste:
- 1 Zwiebel
- 1 Zuchchini
- 1 Fenchelknolle
- 1 große Kartoffel
- 1 Knobauchzehe
- 4 kleine Möhren
- etwas Öl
- etwas Sahne
- etwas Ingwer
- etwas Zitronensaft
zum Würzen:
- Salz
- Pfeffer
- Oregano
- Kräuter der Provene
Alle Zutaten...
stelle ich mir erst einmal auf die Arbeitspla!tte
und dann geht es los! Text steht unter den Bildern!
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- Geschält und gewaschen...
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- klein geschnitten...
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- Erst Knoblauch, Ingwer Zwiebel und Möhren anbraten...
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- ...dann die Kartoffeln dazu!
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- ...zuletzt Fenchel und Zuchchini
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- ...dann Salz, Pfeffer und Kräuter
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- ... und dann etwas Sahne (1/3 Becher)
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den anderen Saft mit stillem Wasser (Kran) in ein Glas!"
- Zitrone auspressen, etwas Saft zum Gericht in die Pfanne,
den anderen Saft mit stillem Wasser (Kran) in ein Glas! - hochgeladen von Bruni Rentzing
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zarten Fenchelgrün verzieren!"
- Alles auf dem Teller geben und mit dem
zarten Fenchelgrün verzieren! - hochgeladen von Bruni Rentzing
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Teller beim Essen etwas schräg! Dann bleibt das noch
enthaltene *Öl fast komplett übrig!
*Öl habe ich nur 2 Eßlöffel verwendet! ;-)))"
- Wer fettarm essen mag (so wie ich), der stellt seinen
Teller beim Essen etwas schräg! Dann bleibt das noch
enthaltene *Öl fast komplett übrig!
*Öl habe ich nur 2 Eßlöffel verwendet! ;-))) - hochgeladen von Bruni Rentzing
Ich wünsche GUTEN APPETIT! ♥
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Hier noch weitere Anregungen! ;-)))
Autor:Bruni Rentzing aus Düsseldorf |
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