7,7 Liter Speiseeis

...verzehren die Deutschen pro Person durchschnittlich in einem Jahr. Dabei verlassen sie sich auch auf die handwerklichen Speiseeishersteller, die in über 3.000 Betrieben köstliche Eiskreationen herstellen und mixen. Mit den Rezepturen zahlreicher Milch- und Fruchteisvariationen bieten sie Eisliebhabern auch während der heißesten Tage im Jahr – den so genannten Hundstagen – eine kühle und leckere Erfrischung.

Quelle: Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie, 2010

Autor:

Norbert Opfermann aus Düsseldorf

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