Jörg Manthey
aus Witten
  • 17. August 2013, 13:25 Uhr
  • 17

Tomaten-Paprika Suppe

Die Zutaten. Reicht für ca. 2-4 Personen. Dazu die üblichen Kräuter: Basilikum, Petersilie, Thymian, ...
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  • Die Zutaten. Reicht für ca. 2-4 Personen. Dazu die üblichen Kräuter: Basilikum, Petersilie, Thymian, ...
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Eine neue Variante meiner Tomatensuppe.
Viel Spass beim nachkochen und "bon appetit"

Erklärung / Zubereitung beim jeweiligen Bild.
Ich packe noch 2 Chillischoten dabei.

Die Zutaten. Reicht für ca. 2-4 Personen. Dazu die üblichen Kräuter: Basilikum, Petersilie, Thymian, ...
Zweibeln Knobi mit Zalz Pfeffer glasig anbraten.
1EL Öl 2EL Wasser und die Tomaten in den Topf geben und kochen lassen. ca 10min
Paprika mit Zucker Salz Pfeffer bestreuen und schön anbraten.
Alles schön bei kleine Flamme köcheln lassen. ca. 20min
Mit dem Zauberstab schön pürieren... und nach belieben abschmecken... Ich mag es schön Chillig :-)
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Jörg Manthey aus Witten

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