Zucker

Beiträge zum Thema Zucker

Überregionales
Besondere Würze aus fernen Ländern: Susanne Gläsmann zeigt den Bengalischen Langpfeffer.
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Eine würzige Weltreise - Susanne Gläsmann ist Expertin für Pfeffer, Salz & Co.

„Geh dahin, wo der Pfeffer wächst!“ Mit dieser Redewendung wünscht man sich ungeliebte Menschen sehr weit weg. Susanne Gläsmann aus Lünen jedenfalls weiß bestens Bescheid, wo der Pfeffer wächst. Und das ist nicht nur ein Ort. Wir begeben uns mit der Gewürze-Expertin auf eine kleine Weltreise. Susanne Gläsmanns Wissen beschränkt sich nicht nur auf Herkunftsorte wie Tasmanien, Madagaskar und Kambodscha, sondern auch auf die Eigenschaft, die Pfeffer einst so wertvoll wie Gold machte und seine...

  • Lünen
  • 24.10.13
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Überregionales
Jayme hat Diabetes. Der Aktionstag in der Tanzschule soll ihm helfen. | Foto: Magalski
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Aktionstag in der Tanzschule hilft Jayme

Kindertanz, eine Autogrammstunde mit Fußball-Profis und am Abend gibt's eine Party mit den Discjockeys von Summerbeats: Die Tanzschule Falk startet einen Aktionstag, um mit dem Erlös dem kleinen Jayme und seiner Familie bei der Ausbildung eines Zuckerhundes zu helfen. Wochen wurden Pläne geschmiedet, nun steht der Termin fest. Am Samstag, 2. November, ist in der Tanzschule an der Kurt-Schumacher-Straße eine Menge los. "Wir kennen Familie Burchard und wollen Jayme gerne helfen, um die Ausbildung...

  • Lünen
  • 19.10.13
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Natur + Garten
nicht viel Erde drin gewesen
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Bis zu 560 Tonnen pro Stunde mit MAN 340 PS Maschine.

Holmer Terra Felis 2, 14,50 Meter lang, mit MAN Motor 340 PS, 9,00 Meter Arbeitsbreite, 15 Meter Überladeweite und kann bis zu 560 Tonnen Zuckerrüben pro Stunde verladen, dient auch zur Reinigung, (Erde auf dem Feld lassen und nicht im Zucker....lach). 24 Stunden im Einsatz.

  • Kleve
  • 09.10.13
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Überregionales
Jayme Burchard braucht einen Zuckerhund. Spenden sollen das möglich machen. | Foto: Magalski

Taschengeld winkt jungen Schiffs-Künstlern

Schiffe versenken kennt jedes Kind. Schiffe bemalen ist eine neue Idee - noch dazu für den guten Zweck. Unter allen jungen Künstlern, die dem zuckerkranken Jayme helfen wollen, wird Taschengeld verlost. Herbert Fehrensen, der hundert Holzschiff-Bausätze für eine Aktion für Jayme Buchard zur Verfügung gestellt hatte, dachte sich das kunterbunte Kreativ-Projekt aus. Die Schiffe sind gegen Spenden in der Geschäftsstelle des Lüner Anzeigers und beim Biohof Schulze-Wethmar erhältlich. Mit dem Geld...

  • Lünen
  • 23.09.13
Ratgeber
Foto: Wagner/Pixelio

Zucker ist nicht immer süß

In Deutschland leben schätzungsweise sechs Millionen Menschen mit Diabetes, hauptsächlich mit dem Diabetes Typ Zwei. Die älteren Menschen ab 60 Jahren sind davon besonders betroffen; mit steigender Tendenz. Die Krankheit bleibt oft unbemerkt, weil sie zunächst keine Schmerzen verursacht. Es besteht allerdings sehr oft ein Zusammenhang zu Herz- Kreislauferkrankungen, Herzinfarkt und Schlaganfall. In der Folge sind dann häufig auch die Augen, die Gliedmaßen und die Nieren betroffen. Sehr häufig...

  • Dortmund-City
  • 12.09.13
Überregionales
Familie Burchard ist überwältigt von der Hilfsbereitschaft. | Foto: Magalski

Welle der Hilfsbereitschaft für Jayme

Wahnsinn! Familie Burchard ist überwältigt. Eine Welle der Hilfsbereitschaft rollt nach dem Artikel über Jayme im Lüner Anzeiger. Tausende Menschen haben den Bericht gelesen, teilten ihn über soziale Netzwerke. Nun gibt es ein Spendenkonto. "Danke, für die ganze Anteilnahme und vielen Dank an die Leute , die den Bericht geteilt haben", sagt Christina Burchard, Jaymes Mama. Sie kann kaum fassen, was seit dem Wochenende passiert. Sogar aus Österreich gab es Rückmeldungen von Menschen, die gerne...

  • Lünen
  • 02.09.13
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Ratgeber

Diagnose: Fruktoseintolleranz - Therapie: Obst

Hört sich erst einmal unlogisch an. Die gängigen Symptome bei Fruktoseintolleranz sind z. B. Bauchschmerzen, sobald man ein Stück Apfel etc. ißt. Was aber, wenn diese Symptome ausbleiben, dafür aber Konzentrationsschwierigkeiten, dunkle Ringe unter den Augen, schlechte Laune etc. auftreten, wenn normaler Haushaltszucker/ Industriezucker gegessen wird (Ketchup, haribo, Marmelade, Wurst, Käse,...). Dann darf man stutzig werden. Liest man dann entsprechende Literatur erkennt man einen...

  • Essen-Nord
  • 11.03.13
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Ratgeber
Hände waschen nicht vergessen !!!

Tipp: Richtiges Händewaschen !

Nicht nur jetzt wo uns mal wieder die Erkältungswelle, oder wie alle schreiben Grippewelle eingeholt hat, ist es wichtig sich regelmäßig die Hände zu waschen. Wenn jetzt bald die Gartenzeit beginnt, oder aber sonstige „Schmutzarbeiten“ anfallen, schreibe ich einen Tipp, wie man hartnäckigen Schmutz auf einfache und günstige Weise von den Händen bekommt. In der Handfläche etwas Flüssigseife geben, darauf ganz einfachen Zucker geben, ohne Wasser zu vermischen wird dieses jetzt kräftig in den...

  • Heiligenhaus
  • 15.02.13
  • 5
Überregionales
unsere kleinen lieblinge..... ;-))))

Wünsche aus der Reihe: Vor langer, langer Zeit

Völlig gestresst kam meine Freundin nach Hause. Auf das gemütliche Kaffetrinken mit ihrer Familie hat sich sich schon auf kurz vor Feierabend gefreut. Als sie ihr Wohnzimmer betrat, erstarrte sie zu einer Säule Was ist denn hier passiert????? Eine winterliche Landschaft!!!! Wäre es Dezember hätte sie es für ein eingeschneites Wohnzimmer gehalten, da es aber mitten im Wonnemonat Mai war , konnte es sich auf keinen Fall um Schnee handeln. Glücklich stand Sohnemann in der Ecke vom Zimmer, neben...

  • Düsseldorf
  • 06.12.12
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Ratgeber
Professor Dr. med. Karsten Müssig | Foto: Uniklinik Düsseldorf

Diabetes: eine schleichende Erkrankung - Interview mit Professor Dr. med. Karsten Müssig

Viele Menschen leiden unter Diabetes – manchmal sogar, ohne es zu wissen. Am 14. November ist Welt-Diabetes-Tag. Der Rhein-Bote sprach mit Professor Dr. med. Karsten Müssig, Leiter des Klinischen Studienzentrums und der Arbeitsgruppe Ernährung am Deutschen Diabetes-Zentrum und Oberarzt in der Klinik für Stoffwechselkrankheiten am Universitätsklinikum Düsseldorf. Was ist Diabetes? Der Begriff Diabetes mellitus fasst verschiedene Stoffwechselerkrankungen zusammen, die eine Erhöhung des...

  • Düsseldorf
  • 14.11.12
Natur + Garten
Auf der Bauernstraße | Foto: Marita Gerwin
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Zucker- natürlich aus Rüben!

,,,,, lese ich auf der Rückseite einer gewaltigen Vollernte-Maschine, als wir mit unseren Fahrrädern in der Soester Börde im die Ecke biegen. Entlang der Bauernstraße bei Bad Sassendorf erleben wir die Zucker-Rübenernte hautnah. Wälle aus Zuckerrüben türmen sich am Straßenrand auf. Soweit das Auge reicht, nichts als Zuckerrüben... Wir machen einen Zwischenstopp. Das muss ich mir ansehen und fotographieren. Dem Bauer über die Schulter schauen. Die mächtigen Vollernte-Maschinen mit High-Technik...

  • Arnsberg
  • 11.11.12
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Politik
Wilhelm Neu, Kreisbauernvorsitzender der Kreisbauernschaft Wesel e.V.

„Die Sonne hat die Rüben süßer gemacht“

Die Rübenkampagne startet - Gute Ernte bei Zuckerrüben zu erwarten Gute Erträge und gestiegene Zuckergehalte in den Zuckerrüben – das erwarten die Rübenbauern. „Ende der kommenden Woche startet im Rheinland die Rübenkampagne. Dann transportieren die Landwirte ihre Rüben wieder zu den Zuckerfabriken Jülich, Appeldorn und Euskirchen“, betont Wilhelm Neu, Vorsitzender der Kreisbauernschaft Wesel e.V.. Die Rekordergebnisse aus dem vergangenen Jahr werde man wohl kaum erreichen, aber mit...

  • Wesel
  • 07.09.12
Politik
Wilhelm Neu, Vorsitzender der Kreisbauernschaft Wesel e.V.

Futter für die Lademaus; Vorsitzender Wilhelm Neu: Die Zuckerrübenkampagne im Rheinland ist in vollem Gange

„Wer aufmerksam in diesen Tagen durch die Landschaft fährt oder wandert, wird sie nicht übersehen können: Berge von Zuckerrüben, die zurzeit auf rheinischen Äckern, meist entlang der Feldwege liegen“, sagt Wilhelm Neu, Vorsitzender der Kreisbauernschaft Wesel. Bereits 30 % der Rübenfelder seien im Rheinland abgeerntet. In diesem Jahr wird nach Angaben des Rheinischen Rübenbauern-Verbandes eine Spitzenernte mit Erträgen von über 70 t pro ha und Zuckergehalten von durchschnittlich über 17 %...

  • Wesel
  • 20.10.11
Politik
Voll fett: Darf´s ein bißchen mehr sein?

Etwas dick aufgetragen?

Dänemark hat als erstes Land der Welt eine Steuer auf Fette in Nahrungsmitteln eingeführt, damit sich die Bevölkerung zukünftig gesünder ernährt. Da, wo Selbstbestimmtheit nicht klappt, jetzt von legislativer Seite einzugreifen, kommt auf der einen Seite - wenn man mal ehrlich ist - einem Armutszeugnis gleich. Also doch folgerichtig, jetzt die Besteuerung als „Druckmittel“ einzusetzen? Soll so die Lebensmittelindustrie zur vermehrten Produktion von günstigen, gesunden und auch noch gut...

  • Moers
  • 05.10.11
  • 7
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