LK-Gemeinschaft
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Einfach köstlich, lecker und Gesund ;-)
Obst / Gemüse ! Wie man hier sieht, muss es gar nicht immer nur Obst sein, nein auch Gemüse oder Salat ist lecker und Gesund ;-))!
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Kleve - Emmerich - Bayern: Der war echt lecker
Windbeutel, schweizerisch Ofenküchlein, österreichisch Brandteigkrapferl sind meist faustgroße oder größere siehe Foto), hohle Gebäckstücke aus Brandmasse. Sie werden häufig mit Schlagsahne, zusätzlich mit Früchten, Eis und Saucen gefüllt. Da der Brandteig nicht gesüßt wird, können Windbeutel sowohl süß als auch pikant gefüllt werden. Als Grundlage für Füllungen eignen sich z. B. Quark, Frischkäse , Sahnemeerrettich , etc.. Sehr kleine Windbeutel werden Profiteroles genannt , eine...
