Genussreise mit Lilian Feuerstein im Blue Square - „Himmlische Düfte und Höllengestank“
Sie sind ein kulinarisches Traumpaar: Wein und Käse. Wie man beide perfekt aufeinander abstimmt, erfahren Interessierte bei einer kostenlosen Verkostung am 21. November im Blue Square in der Bochumer City. Pecorino, Manchego oder Alpenfeuer – wer Käse mit diesen wohlklingenden Namen genießen möchte, greift gerne zu einem guten Glas Wein. Doch welcher Wein passt? Ein portugiesischer Rotwein oder doch ein deutscher Riesling? Lieblich oder trocken? Einfach gesprochen: Wann werden Käse und Wein zum...