Lebensmittel

Beiträge zum Thema Lebensmittel

Überregionales

Lebensmittel landen im Müll

"20 Millionen Tonnen Lebensmittel landen in Deutschland jedes Jahr auf den Müll", berichtete bereits vor einem Jahr das Hamburger Abendblatt. Daran hat sich bis heute nichts geändert. Deshalb schlagen die Vereinten Nationen (UNO) jetzt Alarm. Mit einer weltweiten Kampagne wollen die UNO die dramatische Verschwendung von Essen eindämmen. Mit dem Motto "Think.Eat.Save" soll nun bei Produzenten und Konsumenten mehr Bewusstsein geschaffen werden und die Verschwendung von Lebensmitteln eingeschränkt...

  • Wesel
  • 23.01.13
  • 1
Überregionales

Es gibt sie wieder! Lebensmittel im Einkaufszentrum Auf der Höhe.

Tante Emmas Lädchen nennt es sich und ein schönes Sortiment von frischem Obst und Gemüse, Nüssen, Weinen und verschiedenen Dingen für den Alltag gibt es hier. Das Ehepaar Renate und Klaus Sobottka erfüllt gerne die Wünsche der Kunden und ist ständig dabei das Angebot zu erweitern und sich auf die Kundenbedürfnisse einzustellen. Selbst Lebensmittel von Bio-Bauern aus der Region können sich die Beiden vorstellen mit ins Programm zu nehmen. Etliche Kunden hatten schon danach gefragt. Den neuen...

  • Essen-Kettwig
  • 12.01.13
Ratgeber
Agar-Agar auf meiner Lakritztüte

Agar-Agar in Lebensmitteln!

Oh was ist das denn schon wieder? Das liest man plötzlich immer öfters in der Zutatenliste unserer Lebensmittel. Es wird dort ja wohl kein Papageienkot mit beigefügt? Seien wir doch mal ehrlich, Agar-Agar klingt schon ein wenig nach einer Papageienart. :-)) Keine Panik! Bloß keine Panik, ihr kaut nicht auf Papageienkot, sondern Agar-Agar ist ein Produkt der Natur. (Oki oki Papageienkot auch :-)) Es wird aus Meeresalgen gewonnen, besser gesagt aus den Zellwänden der Rotalge. Als Geliermittel ist...

  • Heiligenhaus
  • 04.01.13
  • 6
Überregionales

Commerzbank hilft der Tafel

Die Commerzbank Filialen hatten in der Vorweihnachtszeit aktiv zu der Sammelaktion „Gabentisch 2012“ für die Dortmunder Tafel aufgerufen: In allen Geschäftsstellen standen Einkaufswagen, die die Bankkunden und -mitarbeiter mit haltbaren Lebensmitteln füllen konnten. 32 gefüllte Einkaufswagen sind so zusammen gekommen. Die Lebensmittel werden jetzt von der Tafel in Weihnachtstüten verpackt und zu Weihnachten an Hilfsbedürftige verteilt. Obendrauf legte die Commerzbank bei der Übergabe der Waren...

  • Dortmund-City
  • 14.12.12
Überregionales
Günther Eggert, ehemaliger musikalischer Leiter des SJB, spielte die Trompete zum Verkaufsstart. Foto: Winkler
9 Bilder

Kaufland eröffnet in Borbeck

Am Parkhaus wurde noch gewerkelt, die Regale standen halb leer und rund 100 Reinigungskräfte wirbelten los, um in nur einer Nacht das knapp 50.000 Artikel große Sortiment auf Hochglanz zu polieren. Am Mittwochabend war kaum daran zu denken, was am Donnerstagmorgen - in aller Frühe um 7 Uhr - passieren sollte: Der neue Kaufland in Borbeck öffnete erstmals für Kunden seine Pforten! „Anfangen im Kleinen, Ausharren in Schwierigkeiten, Streben zum Großen“, den Leitspruch Alfred Krupps lieh sich...

  • Essen-Borbeck
  • 14.12.12
Politik
Gemeinsam sammeln die Tafel Dinslaken (beide links) und die Jusos Hünxe (vier rechts) Lebensmittel in der Weihnachtszeit.

Jusos Hünxe: Rekordspende für die Tafel in Bruckhausen

Pressemitteilung | Jusos Hünxe Rekordspende für die Tafel in Bruckhausen Dutzende Konserven, reichlich Obst und zahlreiche Gläser mit Babynahrung: das Ergebnis ist eine Rekordspende. Zum mittlerweile dritten Mal sammelten die Jusos Hünxe (SPD) am Samstagvormittag für die Dinslakener Tafel in Bruckhausen. „Insgesamt wurden 12 große Kisten mit Lebensmitteln und fast 100 Euro gespendet. Einige gaben außerdem Spielzeuge und Plüschtiere für Kinder zu Weihnachten dazu. Wir haben uns über die...

  • Hünxe
  • 14.12.12
Überregionales
10 Kisten voll Süßigkeiten, Lebensmittel und Drogerieartikel übergaben die Auszubildenden der Agentur für Arbeit Dortmund an die Dortmunder Tafel e.V. | Foto: Arbeitsagentur

Agentur-Azubis sammeln Spenden für die Tafel

Besonders in der Vorweihnachtszeit spüren bedürftige Familien, dass ihnen vieles nicht möglich ist. Die 22 Auszubildenden der Agentur für Arbeit Dortmund haben sich dazu Gedanken gemacht und eine Spenden-Aktion für die Dortmunder Tafel ins Leben gerufen. Unter dem Motto „Gemeinsam statt einsam“ sammelten sie an zwei Tagen Spenden von Beschäftigten der Arbeitsagentur. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Lebensmittel, weihnachtliche Süßigkeiten, Körperpflege- und Hygieneartikel wurden abgegeben....

  • Dortmund-City
  • 12.12.12
Überregionales

Vierzig Kartons für die CariTasche

Weitere vierzig Kartons mit Lebensmitteln konnten Vertreterinnen der Iserlohner CariTasche von Mitgliedern der Herz-Jesu-Gemeinde Hennen, der St.-Peter-und-Paul-Gemeinde Kalthof, der evangelischen Kirchengemeinde Hennen-Kalthof und der Klasse 2b der Grundschule Kalthof entgegengenehmen. Erstmals wurde die Adventssammlung in dieser Konstellation im Iserlohner Norden durchgeführt.

  • Iserlohn
  • 11.12.12
Vereine + Ehrenamt
Foto: Karlheinz Eichers

Bürger helfen Bürgern (BHB) Voerde

Hilfe für die, die der Hilfe bedürfen Im November wurde in Friedrichsfeld ein gemeinnütziger Verein gegründet, der es sich zur Aufgabe gemacht hat, Hilfebedürftigen und Notleidenden durch den kostenlosen Einkauf in BHB-Läden ein Stück Lebensqualität zurück zu geben. Da es in Voerde keine "Tafel" oder ähnliches gibt, Dinslaken für viele Hilfebedürftige zu weit ist, Wesel leider nur Bedürftige aus Wesel zuläßt und "Der gedeckte Tisch" in Friedrichsfeld leider nur 1x im Monat statt findet, haben...

  • Voerde (Niederrhein)
  • 28.11.12
Überregionales

Aktion Eichhörnchen und die Weihnachtsbutter

In den 60er und 70er Jahren wurde von der Regierung den Bürgern empfohlen, sich bestimmte Megen an Grundnahrungsmittel für Krisen- und Kriegszeiten auf Vorrat zu zulegen. Das Motto damals hieß: "Denke dran, schaff Vorrat an!" Die BRD hatte große Lager- und Kühlhäuser angemietet, um dort die Vorratshaltung von Nahrungsmittel, wie halt die Weihnachtsbutter zu horten. Da gab es nämlich den Butterberg. Und es gab die Weihnachtsbutter, die man immer um dieses Fest herum zu Vorzugspreisen kaufen...

  • Düsseldorf
  • 09.11.12
  • 11
Überregionales
Die Messdienerinnen Sophia (links) und Louisa (rechts) bei der samstäglichen Lebensmittelsammlung für bedürftige Menschen in Bedburg-Hau. | Foto: FairTeiler

Messdiener sammelten Lebensmittel für FairTeiler

Die Messdiener der Gemeinde St. Antonius haben in diesem Jahr den Gedenktag an den heiligen Martin zum Anlass genommen, um sich mit einer „Ein-Teil-mehr-einkaufen-Aktion“ für bedürftige Familien in Bedburg-Hau zu engagieren. Am Samstag, dem 3. November 2012 standen Messdienerinnen und Messdiener aus Bedburg-Hau in der Zeit von 10 bis 14 Uhr im Eingangsbereich des Edekamark-tes Drunkemühle in der Norbertstraße 2 im Ortsteil Schneppenbaum und baten die Einkaufenden, ein Teil mehr in den...

  • Bedburg-Hau
  • 05.11.12
LK-Gemeinschaft

Warum heißen bestimmte Dinge so?

Wer hat sich nicht schon mal die Frage gestellt, warum manche Lebensmittel so heißen? Kichererbsen- die kichern aber nicht Russisch Brot- aber die Buchstaben sind lateinisch, und das Zeug schmeckt gar nicht nach Brot Teewurst- hoffentlich ist da überhaut Wurst drin Bockwurst- ist die etwa aus Ziegenbockfleisch hergestellt? Zupfkuchen- wird er eigentlich vor oder nach dem Backen gezupft? Eierstich- ein beklopptes Ei? Schlangengurke- wenn die Gurke wie eine Schlange aussehen würde. hätte ich...

  • Düsseldorf
  • 26.10.12
  • 5
Überregionales

Lebensmittelpunkt

Heute habe ich es endlich mal geschafft in den neuen CAP- Lebensmittelmarkt in Lünen, In der Geist, vorbei zuschauen. Wie es ja bestimmt schon viele wissen, ist da vor einiger Zeit ein neues Lebensmittelgeschäft eingezogen. Nachdem es lange Zeit in diesem Lüner Stadtgebiet doch erhebliche Defizite gab, sind viele Bewohner der Geist froh, dass sie wieder kurze Wege zum Einkaufen haben. Das besondere an CAP-Märkten (CAP steht für Handicap) ist, dass hier für Menschen mit Behinderung vernünftige...

  • Lünen
  • 16.10.12
  • 3
Überregionales
Der Neubau an der Alstedder Straße: Frühestens Ende März soll hier Eröffnung gefeiert werden. | Foto: Magalski
2 Bilder

Rewe-Märkte sollen 100 Arbeitsplätze bringen

Das nächste Jahr wird spannend für die Hübners. Die Eheleute, die bereits zwei Rewe-Märkte an der Kurt-Schumacher-Straße und der CappenbergerStraße betreiben, wollen dann den dritten und vierten Markt eröffnen. „Ja, alle vier Märkte bleiben erhalten, egal was Gerüchte sagen“, macht Dominique Hübner im Gespräch mit dem Lüner Anzeiger deutlich. Für das Ziel, das 2013 in Erfüllung gehen soll, wird kräftig gebaut. In Alstedde entsteht nach dem Abriss des alten Edeka- Marktes ein Neubau für Rewe an...

  • Lünen
  • 05.10.12
  • 2
Vereine + Ehrenamt
2 Bilder

"Taste the Waste“ zum Erntedank bei der Jungen Kirche

Warum schmeißen wir so viel gutes Essen weg? Der Caritasverband Hagen e.V. und die Kolpingjugend Hagen-Zentral laden alle Interessierten zum Erntedankfest am Sonntag, den 7. Oktober 2012 um 16 Uhr zu einer Veranstaltung der Jungen Kirche Hagen-Witten in das Gemeindehaus St. Elisabeth (unterer Eingang / Jugendetage), Scharnhorststr. 27, 58097 Hagen ein, um sich dieser Frage zu stellen. Die Hälfte aller Lebensmittel werden weggeworfen. Lebensmittelverschwendung ist mittlerweile in unserer...

  • Hagen
  • 03.10.12
Überregionales
Werner Bracht (l.) überreichte Marktleiter Christian Törner (Mitte) und Stellvertreter Thomas Baehr symbolisch den Eröffnungschlüssel.

CAP-Lebensmittelmarkt eröffnet im Geistviertel

Am Donnerstag um 7 Uhr eröffnete der CAP-Markt im Geistviertel. Und die Kunden ließen nicht lange auf sich warten. Gegen 11 Uhr war der Lebensmittelmarkt an der Friedrichstraße 64a rappelvoll. "Das übertrifft noch unsere Erwartungen", freute sich Werner Bracht, Geschäftsführer Diakonische IntegrationsBetriebe Dortmund-Bochum-Lünen. Gutgelaunt überreichte er den symbolischen Schlüssel an Ladenleiter Christian Törner. Und eröffnete gleichzeitig das große Fest für alle. Für die Kinder gab's u. a....

  • Lünen
  • 13.09.12
  • 1
Überregionales
Werbe-Wegweiser CAP Markt Lünen
3 Bilder

Versorgungsengpass Lünen "im Geistviertel" geschlossen

Heute ist ein großer Tag für die Anwohner im Geistviertel der Stadt Lünen. Um 11:00 Uhr eröffnete ein neuer Lebensmittel Markt im ehemals Ucar und Edeka Markt an der Friedrichstraße 64a. Er nennt sich CAP Markt und das CAP steht für Handicap. In den CAP Märkten Deutschlands arbeiten zu gleichen Teilen, Menschen mit Beeinträchtigung und ohne. Nach einer aufwendigen Renovierungsphase seit Anfang Mai 2012 wurde heute symbolisch der Schlüssel an die Filialleiter übergeben. Auch die Bäckerei Kanne...

  • Lünen
  • 13.09.12
  • 2
Politik
2 Bilder

NRW stärkt die Stellung von Verbraucherinnen und Verbrauchern

Quelle: Ministerium für Klimaschutz, Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen Land und Kommunen veröffentlichen bestimmte Ergebnisse von Lebensmittelkontrollen auf landesweiter Internet-Seite Externer Link - öffnet in neuem Fenster www.lebensmitteltransparenz.nrw.de Die Landesregierung und die Kommunen stärken die Stellung der Verbraucherinnen und Verbraucher. Zusammen mit Vertretern des Landkreistages und des Städtetages hat...

  • Ennepetal
  • 05.09.12
Ratgeber
Frische ist angesagt bei Verbrauchern. Aber der schönste Anblick sagt noch wenig über Inhaltsstoffe aus. Das soll die neue Homepage tun.

Schadstoffe in Lebensmitteln? Neues Internetportal informiert

Kaum etwas regt viele Verbraucher so sehr auf, wie Schadstoffe, Gifte, Antibiotika und andere Stoffe in Lebensmitteln. Wir fühlen uns dann regelrecht betrogen. Da solche Fälle aber immer wieder auftreten, ergreifen die Landesregierung und Kommunen jetzt eine Maßnahme, um die Stellung der Verbraucher zu stärken. Zusammen mit kommunalen Vertretern hat NRW-Verbraucherschutzminister Johannes Remmel eine "Transparenzoffensive" gestartet, die über Ergebnisse der Lebensmittelkontrollen informiert. So...

  • Essen-Nord
  • 03.09.12
  • 1
Überregionales

Warenangebot früher und heute

Wenn ich in den 70er Jahren im Lebensmittelgeschäft vor den Regalen stand, dann gab es nur wenige Sorten Joghurts, Butter oder Käse. Aus die Maus. Eine Cola war früher eine Cola, basta und fertig, nicht light, nicht coffeinfrei, nicht mit Vanille, nicht mit Kirsche, nicht mit Zitrone, nicht mit gelber Limonade, nicht mit weisser Limonade, eben eine Cola. Und heute stehe ich vor einem riesigen Kühlregal voller Joghurts in allen Formen, Farben und Geschmacksrichtungen: mit 1,5% Fett, unter 1,5%...

  • Düsseldorf
  • 03.09.12
  • 10
Politik

„Grünes Wachstum – die richtige Antwort auf die Herausforderung unserer Zeit“

Quelle: Deutscher Bauernverband (DBV) Deutscher Bauernverband zur EU-Agrarpolitik, zur Energiepolitik und zur Tierhaltung Das Präsidium des Deutschen Bauernverbandes (DBV) hat auf dem Deutschen Bauerntag 2012 die Fürstenfeldbrucker Erklärung „Grünes Wachstum – die richtige Antwort auf die Herausforderung unserer Zeit“ beschlossen. In vier Schwerpunkten werden die Voraussetzungen aufgezeigt, damit die Land- und Forstwirtschaft nachhaltig ressourceneffizient und zugleich wachstumsorientiert...

  • Ennepetal
  • 10.08.12
Überregionales

Einbruch in Lebensmittelgeschäft

Holzwickede. In der Nacht zu Donnerstag (9. August) drangen unbekannte Täter in ein Lebensmittelgeschäft an der Hauptstraße in Holzwickede ein und entwendeten Bargeld und Lebensmittel. Wer hat Verdächtiges bemerkt, fragt die Polizei Unna und bittet um Hinweise (Tel. 02303/921 3120 oder 921 0).

  • Unna
  • 09.08.12
Natur + Garten

Blindenhund hat Zutritt

Eigentlich dürfen Hunde nicht in Lebensmittelgeschäfte. Doch für ausgebildete Blindenführhunde gilt dieses Verbot nicht. Diese Hunde dürfen auch im Taxi mitfahren und haben mit ihren Haltern Zutritt zu öffentlichen Veranstaltungen. Die Fachgruppe der Blindenführhundhalter für NRW weist darauf hin, dass es für Blindenführhunde Ausnahmeregelungen gibt. „Leider müssen wir feststellen, dass uns in verschiedenen Einrichtungen der Zutritt mit unserem Blindenführhund verweigert wird. Manchmal helfen...

  • Mülheim an der Ruhr
  • 08.08.12
  • 2
Überregionales

Die nervige Einkaufstour im Supermarkt

Wie an jedem Donnerstag, so betätige ich meinen Wochenendeinkauf nach immer dem gleichen Schema: - ca 2 km Autofahrt zum nächsten Aldi - durch die Regale gehen - Ware in den Korb (1. Warenkontakt) - an der Kasse Waren auf`s Band legen ( 2. Warenkontakt ) meistens hektisch, weil hinter mir schon welche drängeln.... - kaum bin ich damit fertig, stürze ich nach vorne und schmeisse die Waren wieder in den Einkaufswagen ( 3. Warenkontakt ) - aufpassen, dass kein Joghurt oder sonstiges empfindliche...

  • Düsseldorf
  • 25.07.12
  • 9
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