Jürgen Daum Duisburg

Die Zubereitung von Bratkartoffeln mit Spiegelei kann jeder, darüber sind wir uns sicher einig. Doch gibt es nicht noch andere Küchenrezepte, ausser die aus Omas Küche ??? Sumiati Lalo, vielen Duisburgern sehr gut bekannt, ist nicht nur eine perfekte Interpretin exotischer Rezepte aus dem Asiatischen Raum, sie bietet auch außer der Europäischen Küche in gleicher Perfektion Rezepte aus Südamerika oder Afrika an. Hier und heute ist jedoch mal wieder Europa dran, genauer gesagt, die Balkanküche....

Wenn es mit der Familie auf sog. ,, Herbstliche Hamstertour ,, durch Wald und Bauernhof geht, ist die gute Laune und Spaß vorprogrammiert. Irgendein ,, Eßbarer Gegenstand ,, liegt dann plötzlich im Körbchen....... und wartet auf die spätere Weiterverarbeitung in einer Küche. ,, Bon Appetit und Prosit ,,

Herbstspaziergänge mit der Familie sind wirklich sehr verführerisch, wenn man sich förmlich ins bunte Laub reinknien kann. Nicht nur Erwachsene, besonders die junge  und ganz junge Generation ist vom Farbenspiel der Natur begeistert.

Bei allen Fahrten oder Spaziergängen im Herbstin unserer Region ,, Niederrhein ,, begegnen uns an Landstraßen oder Wirtschaftswegen regelmäßig,- und in bunter Vielfalt die Familien ,, Gemüse, Obst und Kürbis ,, Da muß man einfach halten und auch nach anderen landwirtschaftlichen leckeren Produkten fragen.

Ein großer Kinderspielplatz mitten im Wald, mit schöner gastronomischer Verkaufsbude, Grillpatz, Tische und Bänke, sowie einer tollen ,, Waldschule,, wird von sehr vielen Familien mit großer Begeisterung angenommen. Ich finde, dies ist eine von vielen Möglichkeiten, Kindern die Natur näher zu bringen.

Bei moderatem Wetter durch einen herbstlich veränderten Wald zu gehen ist immer ein Highlight für die ganze Familie. Wenn dann auch noch so einige interessante ,,Sammelobjekte,, den Weg ins Körbchen oder in große Beutel finden, sind Oma, Opa, Kinder und Enkelinnen in vollem Einsatz, Am Ende einer solch herrlichen Safari wartet später immer ein kulinarisches Essen auf die fleißigen Spaziergänger.

Duisburg ist echt,- bunt,- schön,- tolerant.

Familien-Spaziergänge durch Feld -Wald -und -Wiese bei freundlicher Wetterlage sind immer mit Überraschungen verbunden, wenn gewisse pflanzliche Elemente den Weg ins Körbchen finden. Allein die ,,Krause Glucke,, hatte ein Gewicht von über 1 Kg, dazu noch die Wiesenchampignons und Parasolpilze. Das Abendessen war für alle gerettet. =============================== Ein Rezeptvorschlag für die ,,KRAUSE  GLUCKE,, 1000 Gramm Krause Glucke (gut geputzt) 60 Gramm Butter 2 Schalotte 2 Zehen Knoblauch 2...

Ausgiebige herbstliche Waldspaziergänge sind gesund und gut für Geist und Seele. Gerade jetzt zu Herbstbeginn erfährt der Spaziergänger den herrlichen feuchtwürzigen Duft des laub- und moosbedeckten Waldbodens. Pilze wachsen mit Beginn des einsetzenden Regens, zwar noch nicht in größeren Mengen und essbaren Exemplaren, aber immerhin ist es ein Zeichen der Natur auf baldige bessere Ernte für zukünftige Pilzsammler.

Was gibt es Schöneres als sich nach einem Arbeitsprozess, oder einem Einkauf, oder einem Spaziergang gegenseitig zum Essen einzuladen. Dann macht es ganz sicher auch Sinn, eins der Lieblingsrestaurants aufzusuchen. ----- Bon Appetit -----

Dieser 178 m hohe Rheinturm macht aus allen Perspektiven eine gute Figur.

Einige nennen sie zum Jahresende ,,Wahrsagerkugel,, für andere ist es eben nur eine Glaskugel zur Dekoration. Für Fotografen, oder solche die sich dafür halten ist sie mehr als eine Dekoration, für sie ist es ein Acessoires zur Erstellung diverser Fotografien. Es ist stets eine schöne Unterhaltung mit Licht, Brennweiten, Perspektiven, Objekte, vielleicht auch um mit netten Freunden ein paar lustige Stunden zu erleben.

Vom 09. bis 11.Oktober 2022 wird anlässlich der 40-jährigen deutsch -chinesischen Städtepartnerschaft mit Wuhan das Chinafest in Duisburg ausgerichtet. Dieses Fest ist ein Kulturevent, das im jährlichen Wechsel entweder in Düsseldorf, Köln oder Duisburg stattfindet.

Ein Spaziergang bei strahlendem Wetter durch unser Stadtgebiet lädt nicht nur zum Verweilen bei Eis und kühlen Getränken ein. Verteilt im Stadtgebiet liegen einige schöne Wasseranlagen, die regulär zwischen April und Oktober als sprudelnde Blickfänge das Stadtbild verschönern.

Durst ist schlimmer als Heimweh !!! Nicht nur wir Zwei-oder Vierbeiner leiden unter der sommerlichen Hitze, auch der Rhein in seinem Bett verliert seine Flüssigkeiten und magert zusehens gefährlich ab. Ein kleiner nicht zu anstrengender Spaziergang an seinen Ufern sei uns gegönnt, dann gehts aber schnell in irgendeine erfrischende Gastronomie die verlorenen Flüssigheiten in Form von leckeren kalten und heißen Getränken nachtanken. --- PROSIT ---

Was gibt es Schöneres als nach dem Shopping in der City zu Flanieren, mit abschließendem Besuch in unserer bevorzugten kleinen ,,Kaffeerösterei,, den besten Cappuccino zu genießen.

Die weltgrößte begehbare Camera Obscura ihrer Art befindet sich In der Kuppel des alten Broicher Wasserturms in Mülheim an der Ruhr. Hier in diesem Museum erfährt man, ,,wie die Bilder einst laufen lernten,, denn über 1.100 Exponate und ihre Nachbauten laden zum praktischen und spielerischen Forschen ein. Anlässlich der Mülheimer Landesgartenschau 1992, wurde die größte begehbare Camera Obscura der Welt eingebaut. Die Technik stammt von der Firma Carl Zeiss Jena,- und finanziert wurde das...

Das Duisburger Wasser ist gut,----- bei den aktuellen Temperaturen ist es sehr sehr gut ..... !!!!!

Köln ist eine sehr interessante und vielseitige Metropole am Rhein. Dies hier sind nur die ersten vier  Programmpunkte von denen, die im Anschluß an diesem Tag noch folgten. --- Senfmuseum mit Probieren, Naschen und Essen, --- Schokoladenmuseum mit Naschen, --- Riesenrad in luftiger Höhe, --- L`Osteria zum Essen und Trinken.

Die Eröffnung der 8. Kunstraum - Ausstellung fand am Donnerstag, 18.August 2022 und geht noch bis Sonntag, 21.August 2022. Die Schirmherrin, Bundestagspräsidentin Bärbel Bas hielt um 18:00 Uhr vor einer großen Besucherschar die Eröffnungsrede. Hier in diesem Park bekommen viele namhafte Künstler die Möglichkeiten, ihre Werke der Öffentlichkeit zu präsentieren. Für uns Besucher war natürlich ein Buffet mit leckeren Köstlichkeiten eingerichtet, was auch sehr gerne mit schöner musikalischer...

Ein mir sehr gut bekannter Bürgerreporter, B.O. vom Lokalkompass Ruhrgebiet, erklärte mir von seinem furchtbaren Verdacht, daß es auf der Burg Linn in Krefeld nicht mit rechten Dingen zugehe. Ein junges Mädchen soll seit mehreren Jahren im Turmzimmer von einer Kräuterhexe gefangen gehalten werden. B.O. schlug mir vor, daß wir uns mittels meiner Zauberglaskugel unsichtbar machen und der Burgbetreiberin ihr schändliches Handwerk legen. Doch bevor wir unseren genialen Rettungsplan in die Tat...

Als Minihaushalt wäre es doch für einen älteren männlichen Bewohner fast ideal, wenn nur ein paar störende Kleinigkeiten geregelt würden, wie z.B. eine richtig abschließbare Haustüre, Fenster aus richtigem Glas, ein zweites Bett, und eine Frau die kocht, Lebensmittel Einkauft, z.B. div. Kästen Bier und Wein, schmutzige Wäsche wäscht, Fische angelt und lecker zubereitet, alle Rechnungen bezahlt, unliebsame Besucher verhaut, und alles schön sauber hält.

Es sind immer faszinierende Momente, bei Parkspaziergängen in die Kinderstuben von Teichrallen zu blicken. Teichrallen sind Allesfresser, Sie fressen unter anderem die Samen und Früchte von Sumpf- und Wasserpflanzen, Grasspitzen, aber auch Insekten, Weichtiere und andere Kleintiere.

Carpe diem,--- nutze den Tag so oft als möglich, mache stets das Beste als allen Situationen, schaue stets optimistisch in die Zukunft, lächle Deinen Gegenüber auch mal an, entspanne Körper, Geist und Seele, genieße sinnvoll Deine Freizeit .