Wildkräuterwanderung im Wald

Das Sammeln von Wildkräutern liegt im Trend – ob bei einem Streifzug durch Feld, Wald oder Wiese. Manche sehen in Wildpflanzen nur Unkraut, wie zum Beispiel das unscheinbare Gänseblümchen. Kenner nutzen die vitalstoffreichen Wildkräuter für die gesunde Küche. Gerade im Frühjahr, wenn der Garten noch wenig frisches Grün hergibt, wartet die Natur mit einem reichen Angebot auf. Meist muss man gar nicht weit laufen, um essbare Wildkräuter und Heilkräuter zu sammeln, sondern sich nur ein wenig umsehen.
Die wichtigste Regel beim Sammeln von Wildkräutern lautet: Nur sammeln, was man wirklich kennt und bestimmen kann!
In einer Wildkräuter-Wanderung durch den Wald an den sieben Quellen in Nütterden nehmen Diplom Kräuterfrau Malwina Mikolajczyk und Anne-Kathrin Reckinger (Natur-und Wildnispädagogin) die Teilnehmer mit in die Welt der vergessenen Kräuter.
Wir haben verlernt, dass uns die Natur so viele Vitamine, Spurenelemente und Energielieferanten zur Verfügung stellt. Wir kaufen Superfoods teuer ein, dabei sind sie kostenlos in unserer heimischen Umgebung zu finden.
Die Kräuterwanderung am 26.03.2022 dauert ca. 2,5 Std. Anschließend werden die Kräuter noch gemeinsam verarbeitet z.B. zu Kräutersalz oder Teemischungen, so dass das komplette Programm ca. 4,5 Std. dauert.
Die Tour inkl. Skripte, Rezepte und Material für die Verarbeitung kostet gesamt 65,-€

Die Teilnahme kann über folgende Internetadresse gebucht werden:
www.yogaundkrautgefluester.de oder per E-Mail an: annekathrinreckinger@gmail.com