WM, Sommer, Sonne ... Grillzeit

Jetzt bei den sommerlichen Temperaturen und in der WM-Zeit gehört das Grillen zu einem gemütlichen Abend mit Freunden und Nachbarn. Auch in Bedburg-Hau!

Damit aus dem leckeren Essen kein Einsatz für den Rettungsdienst und die Feuerwehr wird, hier ein paar kleine Tipps und Verhaltensweisen im Umgang mit dem Grill:

Der Grill sollte immer einen festen Standpunkt haben und nicht wackeln. Es sollte ein ausreichender Abstand zu brennbaren Gegenständen gehalten werden. Er sollte weit genug vom Verzehrplatz entfernt stehen. Kinder sollte man fernhalten und den Grill nie aus den Augen lassen.

Das Anzünden der Holzkohle sollte nur mit handelsüblichen Sicherheitsgrillanzündern (meist fest oder flüssig) geschehen. In keinem Fall sollte Spiritus oder Benzin dafür eingesetzt werden. Diese verdampfen bei sommerlichen Temperaturen sehr schnell und bilden eine "Wolke", die beim Anzünden durchzündet und starke Verletzungen verursacht. Es sollten niemals aus einer Flasche brennbare Flüssigkeiten direkt auf den Grill gespritzt werden. Durch eine Rückzündung könnte die Flasche in Brand geraten und förmlich in der Hand explodieren.

Sollte es dennoch zu Brandverletzungen kommen, sind diese sofort mit Wasser zu kühlen und nach Schmerzlinderung keimfrei abzudecken. Danach sollte umgehend ärztliche Hilfe aufgesucht werden. Beim Grillen tropfen häufig Fett und andere Flüssigkeiten in den Grill. Diese können zu Flammenbildung führen und das Grillgut entzünden. Ein Eimer Wasser sollte auch deshalb zur Sicherheit immer vorgehalten werden.

Bei Verwendung eines Gasgrills ist darauf zu achten, dass alle Anschlüsse dicht sind und Schläuche nicht der Hitze ausgesetzt werden. In geschloßenen Räumen sollte niemals gegrillt werden. Durch Sauerstoffentzug und Kohlenmonoxidbildung besteht Erstickungs- bzw. Vergiftungsgefahr! Die Glut sollte auch nicht vom Wind weggeweht werden, da im Sommer durch Trockenheit erhöhte Brandgefahr herrscht. Benutzte Grillkohle sollte erst dann entsorgt werden, wenn diese völlig erkaltet ist. Zur Sicherheit sollte diese nie in Plastik- oder Papierbehältnisse gefüllt werden.

Weitere Informationen:
www.feuerwehr-bedburg-hau.de