Mein Praktikum (3) ... beim Zug um Zug
Sabine Häuser hat selbst noch nicht gefrühstückt. Obwohl sie seit 6.15 Uhr Milch kocht und Brötchen aufschneidet. „Guten Morgen“, begrüßt sie mich mit einem Strahlen im Gesicht. Heute mache ich mein Praktikum bei zwei ZuZ-Projekten: im „Kinder-Es-S-Bahnhof Borbeck“ und im Café. Den morgendlichen Weg zum Bäcker hat Häuser bereits hinter sich. „Du kannst die Brötchen belegen!“, gibt mir Sabine - man duzt sich hier - meine erste Arbeitsanweisung. „Aber Halt! Hände waschen vorher nicht vergessen.“...