Zucker

Beiträge zum Thema Zucker

Ratgeber

Diagnose: Fruktoseintolleranz - Therapie: Obst

Hört sich erst einmal unlogisch an. Die gängigen Symptome bei Fruktoseintolleranz sind z. B. Bauchschmerzen, sobald man ein Stück Apfel etc. ißt. Was aber, wenn diese Symptome ausbleiben, dafür aber Konzentrationsschwierigkeiten, dunkle Ringe unter den Augen, schlechte Laune etc. auftreten, wenn normaler Haushaltszucker/ Industriezucker gegessen wird (Ketchup, haribo, Marmelade, Wurst, Käse,...). Dann darf man stutzig werden. Liest man dann entsprechende Literatur erkennt man einen...

  • Essen-Nord
  • 11.03.13
  • 4
Natur + Garten
Auf der Bauernstraße | Foto: Marita Gerwin
3 Bilder

Zucker- natürlich aus Rüben!

,,,,, lese ich auf der Rückseite einer gewaltigen Vollernte-Maschine, als wir mit unseren Fahrrädern in der Soester Börde im die Ecke biegen. Entlang der Bauernstraße bei Bad Sassendorf erleben wir die Zucker-Rübenernte hautnah. Wälle aus Zuckerrüben türmen sich am Straßenrand auf. Soweit das Auge reicht, nichts als Zuckerrüben... Wir machen einen Zwischenstopp. Das muss ich mir ansehen und fotographieren. Dem Bauer über die Schulter schauen. Die mächtigen Vollernte-Maschinen mit High-Technik...

  • Arnsberg
  • 11.11.12
  • 3
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