Wurstebrot

Beiträge zum Thema Wurstebrot

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Metzger Matthias Tiemann (l.) und Bauer Heinz Becker mit den DuBell-Schweinen. | Foto: Bludau
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Tierhaltung auf Stroh und mit doppeltem Platz
Metzgerei Bellendorf aus Lembeck bietet seit über 80 Jahren beste Qualität

Die Traditionsmetzgerei Bellendorf in Lembeck stellt seit 1938 Fleisch- und Wurstspezialitäten aus eigener Aufzucht und Schlachtung her. Der Name Bellendorf ist dabei weit über die Ortsgrenzen von Lembeck bekannt und steht seit jeher für Qualität, eigene Herstellung, Nachhaltigkeit und einfach leckeres Fleisch. Bei vielen Verbrauchern findet ein Umdenken statt. Weg von Discounter Billig-Fleisch, hin zu köstlichem Fleisch von Tieren aus natürlicher Haltung. Das hat Matthias Tiemann, Inhaber der...

  • Dorsten
  • 19.02.21
Ratgeber
Struwen, kleine Pfannkuchen aus Hefeteig, sind ein Klassiker zu Karfreitag. | Foto: Magalski
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Koch- und Backideen gesucht
Aus originellen Rezepten entsteht das „Dorsten-Kochbuch“

Kennen Sie noch den Pfefferpotthast, Panhas oder das Münsterländer Töttchen? Gaumenfreunde aus Dorsten sind eingeladen, alte Rezepte neu zu entdecken und mit anderen zu tauschen. Gesucht werden regionale Rezepte und traditionelle Zubereitungsverfahren aus Dorsten und aus der Umgebung. Bürgerinnen und Bürger sind aufgerufen, ihre regionalen Koch- und Backideen bei der Stadtagentur einzureichen. Einmal im Monat wird auf den Seiten der Stadtagentur eines der Rezepte vorgestellt, außerdem können...

  • Dorsten
  • 05.06.20
Vereine + Ehrenamt
Zum Start in das neue Jahr veranstaltet der Heimatverein Wulfen am Samstag, 4. Januar 2020 ab 18.00 Uhr im Heimathaus, Rhönweg 11 einen gemütlichen Abend mit westfälischen Spezialitäten. | Foto: Archiv Bludau

Start ins neue Jahr
Panhas und Grünkohl beim Wulfener Heimatverein

Zum Start in das neue Jahr veranstaltet der Heimatverein Wulfen am Samstag, 4. Januar 2020 ab 18.00 Uhr im Heimathaus, Rhönweg 11 einen gemütlichen Abend mit westfälischen Spezialitäten. Bei Panhas, Wurstebrot und Grünkohl sowie leckeren Getränken sind alle Mitglieder und Nichtmitglieder willkommen.

  • Dorsten
  • 27.12.19
  • 1
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