Wochenmarkt

Der Osterhase war schon da! Die CDU Margarethenhöhe freut sich, dass das Frühlingsfest der Markthändler gut angenommen wurde. Zahlreiche Kindergartenkinder und Schulkinder haben begeistert Ostereier bemalt und gesungen, für die Besucherinnen des Marktes gab es einen kleinen Blumengruß und Spieler des TUSEM Handball aus der 2.Bundesliga gaben Autogramme. Am Nachmittag gab es noch Live-Musik. Brigitte Harti, Vorsitzende der CDU Margarethenhöhe: „Das war ein schönes Fest und die Freude darüber bei...

Seit Jahrzehnten kaufe ich Donnerstags auf dem Wochenmarkt in Arnsberg ein. Hier kennt man die Verkäufer und die Qualität der regionalen Waren die sie anbieten. „Wir sagen NEIN zu Plastik“ diese Plakate fielen mir unweigerlich auf, als ich mich dem Brotwagen von Silvia Witt näherte. Während ich wartete bis ich mein Brot aussuchen konnte, hörte ich den Erklärungen der Bäckerin im Gespräch mit anderen Kunden zu, die sie zu dieser Aktion bewogen haben. “ Ich muß zugeben, daß ich über Plastik...

„Hast Du endlich fertig geschnippelt? Die Leute haben Hunger. Also avanti, avanti!“ Inken Busch legt noch einen Zahn zu. Denn bei Köchen herrscht nunmal ein rauer Ton. Scherz! Patrick Jabs ist ein ganz Lieber und nimmt nur seine heutige Küchenpartnerin auf den Arm... Inken und Michael Busch feiern 50-jähriges Jubiläum als Marktbeschicker des Kettwiger Wochenmarktes. Patrick Jabs, bekannter Fernsehkoch, kauft seine Zutaten am liebsten am Stand des Ehepaars Busch ein, denn da kennt und schätzt er...

Das Fernsehen war in der Stadt! Da standen sie gerne Schlange, die Kettwiger. Patrick Jabs, der seine Kochausbildung in Schloss Hugenpoet absolvierte, war auf dem Wochenmarkt eingeladen, mit Inken Busch für ihre Kunden zu kochen. Auf dem Programm stand „Buntes Frühlingsgemüse aus dem Wok!“ In der WDR-Sendung „Kochalarm“ rückt Patrick Jabs seit 2009 mit seinem Küchen-Mobil aus, steht den Zuschauern mit Rat und Tat zur Seite und hilft in jeder noch so kleinen Küche. Oder eben auf dem Wochenmarkt....

Der Werdener Wochenmarkt ist um eine Attraktion reicher: Jabs kocht! Der Maître de Cuisine, mit seiner Kochschule „lecker werden“ nun schon zwei Jahre in Tor 2 an der Ruhrtalstraße beheimatet, war diesmal zu Gast am Stand von „Gartenbau Busch“. Eifrig schnippelte und köchelte der aus dem WDR bekannte Jabs die Zutaten zu seiner köstlichen, durchaus „anders“ schmeckenden Kürbissuppe. Genau richtig zur Jahreszeit und extrem suppensüchtig-machend. Der Stand war umlagert, es wurde probiert, gelacht,...

Ein Mittwochvormittag in der Innenstadt nahe der Cyriakuskirche. Die Sonne strahlt vom Himmel. Zahlreiche Menschen tummeln sich auf den Straßen. Eine junge Mutter schiebt einen Kinderwagen vor sich her. Neben ihr läuft ein kleiner Junge, der gerade in einen Apfel beißt. Ein paar Meter weiter steht eine Gruppe älterer Leute, die ein angeregtes Gespräch führen. Wenige Augenblicke später verabschieden sich die Herrschaften mit den Worten „Tschüss, bis zum nächsten Mal und schöne Grüße zu Hause“...