Whisky

In den Abendstunden des Mittwochs, 21. Juni, wurden Wittener Polizeibeamte zu einem Supermarkt an der Annenstraße 70 gerufen. Dort hatte ein Ladendieb gegen 21.10 Uhr zwei Flaschen Whisky entwendet und war mit der hochprozentigen Beute aus dem Geschäft geflüchtet. Dabei bedrohte der Mann zwei Kunden mit einem Messer, als diese ihn verfolgten. Die Beamten konnten den alkoholisierten Dieb wenig später an der Holzkampstraße festnehmen. Die beiden Whiskyflaschen und das Messer stellten sie sicher....

Sehen, riechen, schmecken - beim Whiskytasting sind alle Sinne gefordert "Worauf es beim Whisky vor allem ankommt, ist, dass er Ihnen schmeckt." - Der Mann muss es wissen: Helge Bardeleben ist Gebietsmanager beim Spirituosenunternehmen "Beam Suntory" und an diesem Abend als Whisky-Experte Reiseleiter durch die Welt der Bourbons, Single Malts und Blends. Rund 50 Gäste sind beim Whisky-Tasting dabei, zu dem "Edeka Driller" ins Küchenstudio Rochol am Castroper Hellweg geladen hat - Whisky-Laien...

Gestatten mein Name ist Whisky, Finest Single Malt Whisky. Mit mir betrinkt man sich nicht wie mit meinem fernen Vetter aus den USA, dem Bourbon. Mich genießt man. Vom ersten Hauch meines Aromas, das langsam die Nasenflügel des Genießers hinaufkriecht bis zum letzten Tropfen, der die Kehle des Kenners hinunterrinnt. Gute 25 Jahre habe ich schon hinter mir. Gereift in einem erstklassigen Sherry-Fass aus Spanien. Nur in so einem fühle ich mich richtig wohl, nur darin konnte ich mich gehen lassen...

In der Kristallgrotte der Dechenhöhle heißt es für die Besucher: „Bitte Ruhe, der Whisky schläft!“. Zum ersten Whisky-Tasting hatte der Förderverein Dechenhöhle eingeladen. Am 29. Oktober 2010 wurde das Fass Nr. 1 gefüllt. Am 31. Oktober ist es dann soweit; dann wird das Fass aus der Höhle geholt um im November. Denn drei Jahre und einen Tag muss der New Make nun im Fass ruhen, um Whisky, dass Wasser des Lebens, zu werden.