Ratgeber
Für Naschkatzen: BIRNEN-WEINBRAND-TORTE
Für alle Naschkatzen und Schleckermäulchen des LK hier einmal ein von mir mehrfach erprobtes Tortenrezept.Verwöhnen doch auch Sie demnächst einmal Ihre Gäste mit diesem ausgefallenen Traum aus Sahne und Schokolade. Zutaten für den Biskuitteig: 4 Eier 150g Zucker 1 Pä. Vanillezucker 75g Mehl 100g Speisestärke 3 gestr.TL Backpulver 10g Kakaopulver 1/2 Dose Birnen(460g Gesamt-Abtropfgewicht) Zutaten für die Creme: 150ml Birnensaft 75g Zucker 4cl Weinbrand 8 Blatt weiße Gelatine 250g Quark 600ml...