Wein

Nach den großen Erfolgen vergangener Jahre möchten wir auch dieses Jahr wieder unser großes Südafrika Weinfestival mit Ihnen feiern. Über 200 Premiumweine vom Kap sind diesmal in der offenen Verkostung. Fachsimpeln Sie mit den Repräsentanten und Winzern Ihres Lieblingsweinguts und mit anderen Südafrika Fans und lernen Sie hervorragende neue Weine kennen. Anschließend feiern wir gemeinsam auf der Aftershow Party. Wann? Samstag 09. März, 2024 Wo? CAPREO Campus, Grenzstraße 165, 46562 Voerde Was?...

Am Sonntag, 15. Mai, ist von 13 bis 18 Uhr verkaufsoffener Sonntag in der Dinslakener Innenstadt. In dieser Zeit wird sich der Altmarkt zum Schauplatz eines Genuss- und Erlebnismarktes mit regionalen Produkten und Geschichten vom Hof verwandeln. Neben typisch niederrheinischen Spezialitäten aus dem Glas, Marmelade und Honig, kann feinstes Büffelfleisch probiert werden. Und zur Mittagszeit locken Kaffee und Kuchen. Natürlich können die Besucher auch auf dem Altmarkt einen leckeren Wein oder ein...

Zum Festmahl an den Weihnachtstagen gehört durchaus ein guter Tropfen. Wer den Wein genießt, wird nicht immer gleich die ganze Flasche leeren. Doch was tun, wenn die Flasche noch halb voll ist? Krampfhaft austrinken ist keineswegs nötig. Mit ein paar einfachen Tricks lässt sich der Wein einige Tage aufbewahren, ohne dass er an Geschmack einbüßt. Wichtigste Regel: Kühl lagern. Das gilt sowohl für Weißweine als auch für Rotweine. Jonathan Pfund, Produktmanager für Wein & Spirituosen bei vomFASS,...

Von der Holzmusterausstellung zum Weinlokal - Ein Ehepaar mit der richtigen Intuition und gutem Geschmack setzt den ersten Impuls für einen attraktiveren Stadtkern. Von Dunja Vogel Als Maik Zimmermann im September letzten Jahres die Eröffnung der Holzmusterausstellung „Wohnschmiede“ plante, stand im Zuge der Renovierungsarbeiten schnell fest, dass das Ladenlokal an der Dinslakener Straße 7 mehr zu bieten hat. „Meine Frau Kerstin war diejenige, die sagte, wir müssen noch was anderes aus dem...