Wein

Das Stadtmarketing lädt wieder zum Genießen auf den Vluyner Platz: An jedem zweiten Donnerstag im Monat wird der Vluyner Platz von 16 bis 21 Uhr zum Feierabendmarkt. Nach der erfolgreichen Premiere 2019 soll jetzt ein Neustart erfolgen – Corona konform mit Abstand, Maske und Desinfektion. Im Vordergrund steht der Genuss: Neben Leckerem vom Grill und aus der Gulaschkanone versorgt die Caffé Ape die Besucher mit feinen Kaffeespezialitäten und der Retro Bulli hat Berliner Weisse an Bord. „Post &...

Zum Festmahl an den Weihnachtstagen gehört durchaus ein guter Tropfen. Wer den Wein genießt, wird nicht immer gleich die ganze Flasche leeren. Doch was tun, wenn die Flasche noch halb voll ist? Krampfhaft austrinken ist keineswegs nötig. Mit ein paar einfachen Tricks lässt sich der Wein einige Tage aufbewahren, ohne dass er an Geschmack einbüßt. Wichtigste Regel: Kühl lagern. Das gilt sowohl für Weißweine als auch für Rotweine. Jonathan Pfund, Produktmanager für Wein & Spirituosen bei vomFASS,...

Schon von Weitem ist ein Glas Wein auf dem Tisch zu erkennen, doch beim Näher-kommen versteht nicht jeder, um was es geht. Denn geplaudert und sich ausgetauscht wird nicht in deutscher, sondern italienischer Sprache. Nach einer Corona-Pause geht es am 8. September wieder los. Danach kommen jeden ersten Dienstag im Monat um 18 Uhr im Café Pilatus (Wilhelm-Schroeder-Straße 10, Moers) Italien-Liebhaber zum „Stammtisch Italiano“ zusammen. Die The-menpalette ist breit und neben der Vertiefung...

Am kommenden Samstag, 11. Juli, findet ab 18 Uhr der Kamper Abend in der Orangerie im Kamper Gartenreich statt. Der Einlass ins Gelände wird um eine Stunde verlängert. Bis 22 Uhr können Gartenschaugäste verschiedene Weine sowie passende Gerichte  genießen. Neben einer Auswahl an verschiedenen Weiß-, Rot-, und Roséweinen der Wein und Sekt GmbH E. Maria Gerhadt aus Bornheim, bietetGartenschaucaterer Polster in der Orangerie auch passende Speisen an. „Leckere Flammkuchen, Frisches vom Grill und...

Der Moerser Herbst lockt am Wochenende in die Innenstadt. Mit tollem Bühnenprogramm, Autoshow oder Kulinarik ist für jeden etwas dabei. Mit einem abwechslungsreichen Unterhaltungsprogramm lockt der Moerser Herbst in diesem Jahr am Wochenende, 1. und 2. Oktober, in die Grafenstadt. Traditionell ist dabei der Sonntag von 13 bis 18 Uhr verkaufsoffen, die Attraktionen in den Gassen der Moerser City laden jedoch bereits ab 11 Uhr zum Flanieren ein. „Mithilfe des Einzelhandels, wichtiger Sponsoren...

In einer idyllischen Bucht, an einem schönen Sandstrand mit kristallklarem Wasser sitzen und bei delikaten Speisen mit einer kühlen Sangria dem Meeresrauschen lauschen, während einen die Sonne anlacht. Dies ist der alljährlich gelebte Traum vieler Deutschen, die Urlaub auf Mallorca, der Königin der Balearen, machen. Wahre Liebe. Und sobald man wieder zu Hause sitzt, packt einen die Sehnsucht. Um sich dieses spanische Lebensgefühl kulinarisch nach Hause zu holen, gibt es in Moers einen...

Bilderbogen meiner beiden Trauben-Rispen *grins* ob sich das Keltern lohnen wird?

Weinlesen finden nicht nur an Mosel und Co. statt. Auch in der Grafenstadt wohnen passionierte Winzer. Das Wochen-Magazin war jetzt auf dem „Weingut“ der Familie Povse auf der Wittfeldstraße zu Gast. Dort stieg ein nicht minder zünftiges Rebenspektakel: 16 Freunde, Bekannte und Familienmitglieder hatten sich im Garten der Povses eingefunden. Denn die Reben hingen voll und die Zeit war reif fürs Keltern, so der Fachbegriff für die Weinherstellung. Und: Trauben ernten macht Laune. „Manche kamen...