Wein

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 Der Rest eines guten Rotweins hält sich durchaus vier bis fünf Tage im Kühlschrank. | Foto:  vomFass

So werden geöffnete Weine aufbewahrt
Kühl, aufrecht und luftdicht

Zum Festmahl an den Weihnachtstagen gehört durchaus ein guter Tropfen. Wer den Wein genießt, wird nicht immer gleich die ganze Flasche leeren. Doch was tun, wenn die Flasche noch halb voll ist? Krampfhaft austrinken ist keineswegs nötig. Mit ein paar einfachen Tricks lässt sich der Wein einige Tage aufbewahren, ohne dass er an Geschmack einbüßt. Wichtigste Regel: Kühl lagern. Das gilt sowohl für Weißweine als auch für Rotweine. Jonathan Pfund, Produktmanager für Wein & Spirituosen bei vomFASS,...

  • Essen-Borbeck
  • 19.12.20
  • 2
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Überregionales
80 Bilder

Spendenaktion für Flying Hope im VOI mit Giovanni Zarrella

Eine Spendenaktion der ganz besonderen Art organisierten die Gründer des Ristorante VOI in Iserlohn Alesandro Virgillito und Robin Ochmann bereits zum 3. mal. Giovanni Zarrella, das Werbegesicht von Prato Belli Cantuccine und Sänger, spielte mit seiner Band wunderschöne Lieder und ging auf Tuchfühlung mit den begeisterten, meist weiblichen, Gästen. In gemütlicher Atmosphäre ging der Erlös jeder verköstigten Flasche Wein an " Flying Hope". In dieser Organisation werde schwer kranken Kindern der...

  • Iserlohn
  • 01.11.15
  • 1
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