Wein

Nach vierjähriger Pause feiert die Gourmetmeile "Essen verwöhnt" ihr Comeback auf der Kettwiger Straße. Bis Sonntag, 18. Juni, werden zahlreiche kulinarische Köstlichkeiten von Duroc-Schweinebauch bis Malossol-Kaviar angeboten. Dazu gibt's Bier, Wein, Cocktails und ab Freitagabend auch Livemusik.  Obwohl ein wenig abgespeckt, konnte Organisator Rainer Bierwirth für den Neustart einige renommierte Restaurants aus Essen und Mülheim gewinnen. Die Gummersbachs aus Borbeck haben wieder ein...

Der Kneipp-Verein bietet wieder in Zusammenarbeit mit Entdeckerweine ein Weinseminar an: Solaris statt Riesling? Die Piwis kommen! Mit neuen pilzwiderstandsfähigen Rebsorten (piwis) reagieren deutsche Winzer auch auf den Klimawandel. Wir probieren einige Neuzüchtungen, die gekommen sind um zu bleiben. Termin: 19.04.2023 von 19:30 — 22:00 Uhr Ort: Weinhandlung Entdeckerweine, Marktstr. 6, 45964 Gladbeck Kosten: 22,– € für Mitglieder, 25,– € für Nichtmitglieder (incl. Verkostung, Brot, Wasser,...

Zum Festmahl an den Weihnachtstagen gehört durchaus ein guter Tropfen. Wer den Wein genießt, wird nicht immer gleich die ganze Flasche leeren. Doch was tun, wenn die Flasche noch halb voll ist? Krampfhaft austrinken ist keineswegs nötig. Mit ein paar einfachen Tricks lässt sich der Wein einige Tage aufbewahren, ohne dass er an Geschmack einbüßt. Wichtigste Regel: Kühl lagern. Das gilt sowohl für Weißweine als auch für Rotweine. Jonathan Pfund, Produktmanager für Wein & Spirituosen bei vomFASS,...

Zum 20. Mal findet die Gourmetmeile "Essen verwöhnt" auf der Kettwiger Straße statt. Dem Anlass entsprechend hat die Rüttenscheider Konditorin Susanne Kötter eine riesige Geburtstagstorte gebacken, die am Donnerstag von Oberbürgermeister Thomas Kufen und Organisator Rainer Bierwirth, zugleich Vorsitzender des Vereins Essen Genießen, angeschnitten wurde. Dem Slogan "Königin der Gourmetmeilen" entsprechend zierte die Torte eine goldene Krone. Natürlich durften die Besucher des Schlemmerfestivals...

Eine Lesung der besonderen Art gab es in der Weinhandlung Volmer. Der Kerkener Autor Klaus Stickelbroeck las aus seinen Kurzkrimis und überzeugte dabei auch mit oscarreifer Schauspielkunst. Ein Vergnügen für die Zuhörer, die des öfteren aus dem Lachen nicht herauskamen. Opfer der Kurzkrimis waren bevorzugt die diversen, hoffentlich fiktiven Ehefrauen, die in seinem Band " Haken dran" verschiedene, orginelle Tode sterben. Das das Publikum aufgrund des doch sehr "schwarzen Humors" nicht in...

in G L A D B E C K ENTDECKERWEINE... MUSIK+Literatur ... GORDIE Tentrees aus Canada JAXON Haldane aus USA und "KOWALSKY" aus Düsseldorf D A N K E ! ... many T H A N K S for a lovely evening.... BESTEN Dank auch alle, die dieses Event möglich gemacht haben, sowie an unseren GASTGEBER Martin Volmer! Text+Fotos: ANA (AAT)