Weihnachtsgebäck

Naaaa, liebe LK-ler? Seid ihr schon alle fleißig mit Weihnachtseinkäufen beschäftigt? Na, wenn man so durch die Supermärkte schaut, die sind ja schon lange voll mit so manchem Weihnachtsgebäck. Da läuft einem doch glatt das Wasser im Munde zusammen, oder?  Aber Vorsicht! Stiftung Warentest hat diverse Weihnachtsnaschereien getestet. Was dabei herauskam, lest ihr hier: "Beim Backen entsteht häufig potenziell krebs­er­regendes Acryl­amid. Dieser Test zeigt, wie viel davon in Lebkuchen,...

Ein Weihnachtsmarkt in Essen hat eröffnet.  Das Franz Sales Haus in Essen an der Steeler Straße hat seinen jährlichen Weihnachtsmarkt eröffnet. Dieses mal aber stark reduziert. Nur zwei Buden wurden aufgestellt. Eine mit Weihnachtlichen Deko Artikeln. Der andere mit Gebäck und Stollen. Alles wird vor Ort selber hergestellt. Die Backstube läuft auch weiter, hier kann man nach einer Vorbestellung  den exzellenten Stuten und Brot erwerben. Die Einnahmen kommen dem Franz Sales Haus zu gute.

Weihnachten ist vorbei – und meist bleiben viele Süßigkeiten übrig. Wie sich weihnachtliches Gebäck verwerten lässt, zeigen die Tipps der Initiative "Zu gut für die Tonne!" des Ministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Hilden. Zimtsterne, Vanillekipferl und andere Mürbeteigplätzchen lassen sich in zerbröselter Form vielfältig verwenden: Sie geben zum Beispiel einen leckeren Kuchenboden für Cheesecake ab, verfeinern als Streusel Joghurt oder Crumble und schmecken als knuspriges Extra in...

Weihnachten ist vorbei – und meist bleiben viele Süßigkeiten übrig. Wie sich weihnachtliches Gebäck verwerten lässt, zeigen die folgenden Tipps der Initiative Zu gut für die Tonne! des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Zimtsterne, Vanillekipferl und andere Mürbeteigplätzchen lassen sich in zerbröselter Form vielfältig verwenden: Sie geben zum Beispiel einen leckeren Kuchenboden für Cheesecake ab, verfeinern als Streusel Joghurt oder Crumble und schmecken als knuspriges Extra...

Gerade beim einkaufen entdeckt. Irgendwie  komisch bei 26 Grad Außentemperatur 😎

An alle, die keine Haare auf den Zähnen, sondern einen süßen Zahn haben. An alle, die sich nicht gern verspekulieren, sondern Spekulatius lieben. An alle, deren Herz nicht aus Stein ist, sondern für Dominosteine schlägt. An alle, die sich nicht selbst das größte Stück vom Lebkuchen nehmen, und an alle, die sich aus dem Stollen nicht nur die Rosinen rauspicken… — an all diejenigen, denen der Himmel nicht genug ist, sodass sie nach den Zimtsternen greifen: das ist eure Zeit! Als ich gestern durch...

Jeden Mittwoch von 17.00 Uhr bis 20.00 Uhr findet eine Offene Sprechstunde im Stadtwohnzimmer „WiederbrauchBar“ ein. Der gemütliche Treffpunkt mitten in der City (I. Weberstraße 15, nahe der Kreuzeskirche) hat sich mittlerweile gut etabliert. Menschen aller Nationen, ob jung ob alt, denen es nicht so gut geht, kommen gerne vorbei, um warmen Tee zu trinken und nette Gespräche zu führen. Gemeinsamer Treffpunkt zum Austausch Die Idee zu dieser Sprechstunde entstand, als das Team der Essener...

Alles bereit für das Fest aller Feste? - WAS - noch nicht??? Dann aber los, bevor die Stollen und Zimtsterne usw. ausverkauft sind......ist doch schon Hochsaison! Ihr werdet doch wohl nicht bis Dezember warten wollen???? :-)))) Ich wünsche Euch eine frohe Vor-Vor-Weihnachtszeit!!! ;-)

Am 1. Advent eines jeden Jahres findet nach dem Gottesdienst (14:00 Uhr) die jährliche Gemeindeadventfeier für ALLE statt, - Für die Kinder wird ein weihnachtsliches Basteln angeboten. Natürlich ist auch für weihnachtliches Gebäck und Kaffee etc. gesorgt. Es wird bestimmt ein guter "Einstig" in die vor uns liegende Advents- und Weihnachtszeit. SIE sind ganz herzlich willkommen.

.......schon wieder ein Griff zum Plätzchenteller, heute von unserem LK´ler Jürgen Daum, der es sich nicht nehmen lassen wollte, auch einmal (einmal???) zu kosten. Nur gut, dass seine "Ex" nicht dabei war, so konnte er nach Herzenslust zugreifen. Schaut euch nur die Fotos an - und beachtet auch die Bildunterschriften!

Jedes Jahr um diese Zeit steigen die bösen Gewaltdelikte in den Wohnstuben, im Restaurant, im Auto, in Bahn und Bus. Wir sind der Mittäterschaft schutzlos ausgeliefert, keine Polizei und sonstige Behörden wollen- bzw. können uns helfen. Statistiken beweisen und beschreiben es, Täter- und ---rinnen erkennt man am Hüftgold schon von weitem. Die armen Plätzkes werder gnadenlos und mit lustverzerrten Gesichtsausdrücken der Täter vergewaltigt, immer und immer wieder, wir sind einfach machtlos.!!!!!...

Welcher LK´ler íst heute zum Adventskaffee erschienen und hat den Teller fast leergeputzt??? Ich hätte es gestern vielleicht doch nicht sooo publik machen sollen!!! PS: Tja, Jürgen D., wer nicht kommt zur rechten Zeit.....

"Trau dem Lukas" sag ich mir auch in diesem Jahr, wenn es in der vorweihnachtlichen Zeit darum geht, die Plätzchen-Verstecke meiner Frau aufzuspüren. Nun gehört das Suchen und Verstecken von Essbarem eher zur österlichen Tradition und hier auch nur, um ansonsten aufgeklärten, eventverwöhnten Kindern vorzugaukeln, irgendein hergelaufener Hase habe die Eier eigenpfotig bemalt und sie anschließend an den absonderlichsten Stellen im Haus abgelegt. Keineswegs Kinderkram hingegen sind meine...

Der Sommer ist noch nicht ganz vorbei, da werden in den Geschäften schon Weihnachtsleckereien angeboten. Wir fragten Dortmunder Bürger: Ist es zu früh für Weihnachtsgebäck?

Die wissenschaftliche Erklärung für dieses Phänomen am vorweihnachtlichen Morgenhimmel ist recht schnöde. Die Lichtbrechung und der tiefe Sonnenstand lassen den Himmel glühen. Weihnachtlich und romantisch mutet die Vorstellung von Weihnachtsgebäck backenden Engeln an. Sehr wahrscheinlich, dass in vielen Haushalten uns Erdenbürger auch ein backender"Engel" mit leckeren Weihnachtsgebäck versorgt.

Was wäre die Vorweihnachtszeit ohne selbstgemachte Kekse? Es gehört einfach dazu, jedes Jahr die süßen Leckereien zu backen. Meistens nach einem Familienrezept, das sich schon lange Jahre sehr bewährt hat. Weihnachtsgebäck herzustellen, hat viel mit Tradition zu tun. Jeder backt auf „seine“ Art und Weise, schwört dabei auf besondere Tricks und Techniken. Spritzgebäck (mit oder ohne Schokoglasur), Heidesand, Makronen, Zimtsterne, Christstollen – es gibt viele leckere Vorlieben. Mal mit der Hand...

Weihnachtsgebäck ist in der Adventszeit ein Muss. Selber backen macht Spaß und ist viel Arbeit. Oft hapert es an speziellen Zutaten, die erst besorgt werden müssen. Diese Sorten Plätzchen sind einfach herzustellen, denn sie bestehen aus einem schlichten Mürbteig. Probieren Sie die Varianten aus. So können Sie mit relativ geringem Aufwand vielerlei buntes Weihnachtsgebäck backen. Weihnachtsgebäck Weihnachtsgebäck Ausstecherle: einfach gut Einfacher Mürbteig für Plätzchen Aus den folgenden...

"Weihnachtsromantiker" nennt sich eine neue Gruppe auf Facebook. Ihr Slogan:"Kein Kauf und Verzehr von Weihnachtsartikeln vor dem 1. Advent" Hey, für alle, die es noch noch nicht realisiert haben: In 16 Wochen ist Weihnachten! Genau genommen in einem Vierteljahr! Für die Händler wieder mal höchste Eisenbahn, die Regale mit Spekulatius, Stollen und Co. zu befüllen. Bei 35 Grad Aussentemperatur wirkt das grotesk. Ist immer "same procedure", wie jedes Jahr, dass Weihnachten immer früher und so...

"Dresden gibt dem Winter Glanz - Besuchen Sie den traditionellen Striezelmarkt", lese ich auf einem verlockenden Plakat, als ich mit dem Zug in die Stadt hineinfahre. "Das werd ich!", ist mein erster Gedanke. Gesagt - getan. Auf gehts, an der Frauenkirche vorbei zum Striezelmarkt. Von Weitem entdecke ich schon eine haushohe Pyramide aus Seifen im Erzgebirge. Beim Gang durch den Dredner Schwippbogen stehe ich vor einer traditionellen Stollenbäckerei. Es duftet verführerisch lecker nach...

Am Samstag, dem 01. Dezember 2012, zwischen 11.00 Uhr und 20.00 Uhr sind Bürger und Besucher von nah und fern wieder herzlich zum Weezer Weihnachtsmarkt eingeladen. Mit einer bunten Mischung aus weihnachtlichen Aktivitäten der Schulen und Kindergärten, Verkaufsständen, die allerlei Dekorations- und Bastelartikel anbieten werden, und mit der Einbindung von den geselligen und karitativen Vereinen aus Weeze wird erneut für eine gute Stimmung in der Ortsmitte – Kevelaerer Straße ab Rathausplatz bis...

Das Berliner Brot für Naschkatzen genau das richtige Die Zutaten : 5 Eier 375 g Zucker 375 g Mehl 300 g ganze Haselnüsse 60 g Kakao ½ Esslöffel Lebkuchengewürz 2 Teelöffel Backpulver 200 g Schokoladenglasur Die Eier werden mit dem Zucker cremig geschlagen. Dann gibt man die restlichen Zutaten hinzu. Die Nüsse am besten zum Schluss. Der Teig wird auf einem gefetteten Backblech verstrichen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad backen. ca. 20 Minuten. Das Berliner Brot wird nach dem Backen mit...

Da traut man seinen Augen nicht. In der Abteilung wo gestern noch Artikel rund um das Grillen standen wie: Holzkohle, Grillanzünder, Einweggeschirr, Grillsaucen, Erfrischungsgetränke und Snacks für eine Grillparty, stehen heute am 31. August: Weihnachtsgebäck Spekulatius, Lebkuchen, Marzipan, Dominosteine, Adventskalender, Schokoladennikolauslutscher usw.. Laut Kalender hat noch nicht einmal der Herbst begonnen, doch schon jetzt wird das Weihnachtsgebäck angeboten, obwohl die Adventzeit nach...

Jedes Jahr in der Vorweihnachtszeit versammeln sich im katholischen Gemeindeheim von St. Josef in Kupferdreh Mütter und auch mal Vatis und Großeltern mit ihren (Enkel-) Kindern und verwandeln die dortige Küche in eine Weihnachtsbackstube. Seit beinahe 40 Jahren ist die Kupferdreherin Lore Grimm die „Oberzuckerbäckerin“ in diesem Kurs der katholischen Familienbildungsstätte. Die Back-Termine, die es nicht nur in der Adventszeit, sondern auch vor Ostern gibt, sind ein echter Dauerbrenner auf der...