Ratgeber
Kartoffel-Hering-Salat
Die Tradition aus der Familie meines Mannes wollte es so. Auch dieses Jahr stellten wir zu zweit den Kartoffel-Salat für das Fest her. Die Zutaten: 8 gekochte Kartoffeln 3 Zwiebeln 1 Glas saure Gürkchen 1 Glas rote Beete 2 Glas Bismarckhering 4 gekochte Eier 1 Apfel Miracel Whip Alles möglichst klein schneiden. Das Ganze gut durchmischen und einen halben Tag durchziehen lassen. Entschuldigt mein Foto. Doch es schmeckt besser als es aussieht.
