Weihnachtsbäckerei

Beiträge zum Thema Weihnachtsbäckerei

Kultur
Es ist vollbracht!
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Die Weihnachtsbäckerei hat begonnen,.....

.......und ich fange grundsätzlich mit Spritzgebäck an. Einige andere Sorten folgen noch, jedoch fürs Spritzgebäck, von etwas über 4 kg Mehl hergestellt, brauche ich die längste Zeit. Um eurer Frage zuvor zu kommen: Nein, ich esse NICHT alles selbst!!! In der Adventszeit verschenke ich so etliche Tüten Weihnachtsgebäck. Allerdings, und das gestehe ich ein, etwas Spritzgebäck (aber NUR Spritzgebäck) versteck ich vor mir selbst, um mich im Februar/ März noch daran zu erfreuen!

  • Duisburg
  • 18.11.13
  • 26
  • 14
Überregionales
Der kleine Fritz mit etwa 5 Jahren
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Spritzgebäck von Fritz gemäckt

Bei Oma und Opa auf dem Bauernhof fingen die Vorbereitungen für das Weihnachtsfest schon sehr früh an. Mit dem ersten Abendrot am Himmel meinte Oma zu mir:"Das Christkind ist schon mit der Weihnachtsbäckerei zugange!" Alsbald fing auch meine Oma mit dem Backwerk an, als sie so in meine erwartungsvollen Kinderaugen blickte. Es war für mich eine besondere Freude dabei zu sein, den Teig zu kneten, mit dem Nudelholz den Teig auszurollen und mit entsprechenden Formen auszustechen und ganz vorsichtig...

  • Neukirchen-Vluyn
  • 30.11.12
  • 15
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