Überregionales
Leckere Weihnachtsbällchen
Mein Mann brachte letztens selbstgebackene Plätzchen mit, die er geschenkt bekommen hatte. Erfreulicher Weise wurde das Rezept gleich mitgeliefert: denn die Plätzchen waren so lecker - ich konnte einfach nicht widerstehen. Deshalb habe ich sie nachgebacken und möchte euch auch das Rezept nicht vorenthalten. Weihnachtsbällchen 250 g Butter 100 g Zucker 1 P. Vanillezucker 300 g Mehl 100 g gemahlene Mandeln 100 g Kokosraspeln Puderzucker (zum Bestreuen) Für den Mürbeteig die Zutaten vermengen. Aus...