Wegwarte

Oft wird sie übersehen, oder man glaubt von weitem Kornblumen zu sehen. Leider wird sie zum Unkraut verdammt häufig ausgerissen oder abgemäht. Sie ist sehr beliebt bei den Insekten vor allem bei Wildbienen und Schwebfliegen und eigentlich auch eine Nutzpflanze für den Menschen. Als Arzneimittel in Deutschland zugelassen, geeignet als Salat und Gemüse (eine Kulturform ist der Chicorée) und sie soll auch Zauberkräfte besitzen. Die Pionierpflanze mit ihren tiefen Wurzeln wächst mit Vorliebe an...