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Ratgeber

Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): Wem nutzt es?

Fast alle Waren, die wir heute im Discounter finden, tragen ein Datum mit der Bezeichnung :" Mindesthaltbar bis...". Kommt das Datum unserem Einkaufstag näher, legen wir es zurück ins Regal. Aber haben wir einmal nachgedacht, warum dieses Datum auf der Ware steht? Was sagt es aus? Verbraucherschützer raten, dass dieser Artikel längst nicht verdorben ist. Bei Frischfleisch z.B. heißt es "nur zum sofortigen Verzehr geeignet". Aber bei Nudeln und anderen Hartwaren will der Gesetzgeber nun das MHD...

  • Hattingen
  • 15.05.15
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