Walnüsse

Vierhundertfünfzig Quadratkilometer umfasst der Emscher-Landschaftspark.   Es muss nicht immer der Essener Süden sein, wenn man Ziele für einen Tagesausflug sucht. Auch die  Gegend um Haus Ripshorst, an den Stadtgrenzen von  Bottrop, Oberhausen und Essen,  hat einen Besuch mehr als verdient. Als einstiger Rittersitz und Lehnsgut in der ehemaligen Borbecker Mark ist das Haus Ripshorst vom 14. Jahrhundert an bis heute erhalten. Selbst Zechen, Hochöfen und Verkehrsadern konnten es nicht...

Über 100 Bäume haben die Schülerinnen und Schüler der Gesamtschule Heiligenhaus am vergangenen Donnerstag im Bürgerwald Heiligenhaus gepflanzt. Heiligenhaus. In Kooperation mit dem Umweltbildungszentrum Heiligenhaus führt die Schule schon seit einigen Jahren das „Waldprojekt“ durch. Hier lernen die Kinder des 5. Jahrgangs den heimischen Wald mit seinen Tieren und Pflanzen in den unterschiedlichen Jahreszeiten kennen und beteiligen sich an der Umweltbildungsmesse. In diesem Jahr haben sich nun...

Mittlerweile sind sie fast vom Aussterben bedroht und doch haben viele ihre ersten fotografischen Schritte mit ihr erlebt. Die Kompaktkamera, heute fast vom Handy verdrängt, liegt sie doch noch in der einen oder anderen Schublade.  Aufgrund ein wenig eingeschränkte Beweglichkeit was mich betrifft, habe ich mich heute dieser Schublade genähert, denn auch bei mir liegt noch eine solche Kamera herum. Also, das Werkzeug hätten wir schon einmal, fehlen noch ein paar weitere Zutaten.  Ein kleines...

Manchmal haben es auch Eichhörnchen gar nicht so einfach. Im heimischen Garten werden sie immer mit zwei drei Walnüssen und einigen Erdnüssen am Tag gefüttert. Pünktlich zum Jahreswechsel gab's eine besondere Spezialität: besonders große Walnüsse aus einer frisch geöffneten Tüte. Was eigentlich nett gemeint war, brachte das Eichhörnchen fast an den Rand der Verzweiflung. Denn: Die Nuss war einfach zu groß, um im Maul abtransportiert zu werden. Und so drehte und wendete das kleine Tier die...

Die Walnüsse sind reif. Momentan läuft die Ernte der Nüsse auf Hochtouren, berichtet der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauern in Bonn. Im Gegensatz zu anderen Obstarten werden die Nüsse nicht gepflückt sondern nur aufgesammelt. Zum Zeitpunkt der Reife lösen sich die harten Früchte aus den Schalen und fallen zu Boden. Besitzer eines Walnussbaumes können ein Lied davon singen, wie viel Arbeit die Ernte der Nüsse macht. Sie müssen aufgesammelt, gewaschen und getrocknet werden. Das...

Nüsse sind ja bekanntlich gut für das Gehirn, sagt auf jeden Fall meine Oma. Und deshalb ist es jedes Jahr in der Vorweihnachtszeit so, dass jemand aus meiner Familie der Großmutter frische Walnüsse vom Weihnachtsmarkt holt. In diesem Jahr war ich an der Reihe. Nichts ahnend stellte ich mich in die Schlange und orderte, als ich an der Reihe war, „ein Pfund Walnüsse“. Was nach einer simplen Bestellung aussieht, entpuppte sich als eine wahre „Nusslese“. In Sekundenschnelle knackte die Verkäuferin...

Unser Walnussbaum trägt in diesem Jahr sehr viele Früchte