Überregionales
Wollt Ihr fleißige Handwerker seh'n ........?
Heute morgen hieß es : Hände schrubben, Schürzen umbinden, Messer schärfen, Quirle, Schnitzelwerk, Schüsseln startklar machen .... und wieder ging's in Beates Küche rund , den Apfel-Waffelteig für den Majestätenstand zum Ostermarkt, herzustellen. Verarbeitet wurden: 300 Eier 38 kg Mehl 15 kg Margarine 10 kg Zucker 28 Becher Sahne 30 Pkt. Backpulver 28 kg Äpfel 30 Liter Mineralwasser Diese Mengen ergaben 140 Liter Teig. Verpackt in 14 eigens dafür vorgesehene Eimer , transportiert zu einer...
