VHS

Beiträge zum Thema VHS

Ratgeber

Gesundheit lernen mit der VHS

Vielfältige Kurse und Angebote rund um den Themenbereich Gesundheit, Ernährung und Vorsorge hat die VHS in einer Broschüre zusammengestellt. So gibt es Kurse für Tai Chi, Shiatsu, vegetarisches und ayurvedisches Kochen, autogenes Training, Yoga, Wirbelsäulengymnastik und vieles mehr. Weitere Infos gibt es im Internet unter www.vhs.dortmund.de und unter (502 24 35.

  • Dortmund-City
  • 08.09.11
Überregionales
Foto: Anya Gürler

"Wir haben jetzt unseren Abschluss!"

An der Volkshochschule nutzten im vergangenen Semester 81 Teilnehmer ihre Chance und erreichten einen Schulabschluss. Die Stadt hat es sich zur Aufgabe gemacht, Menschen ohne Abschluss eine zweite Chance zu bieten. Das gelingt an der VHS, indem ein Einstieg in den Bildungsprozess gefunden wird. 16 der 81 Absolventen erwarben erstmalig einen Schulabschluss, andere haben ihre Chancen auf eine Ausbildung oder im Berufsleben verbessert. Sie haben einen mittleren Schulabschluss erreicht. Viele der...

  • Dortmund-City
  • 29.07.11
Überregionales
Currycouscous, Tofubällchen, Caprese mit Kürbiskernöl und Pesto-Kanapees sind einige der leckeren Gerichte, deren Rezepte VHS-Kursleiterin Gabi Richter (M.) , Dozentin mit Teilnehmern in einem Kochbuch zusammengestellt hat. Foto: Schmitz | Foto: Schmitz

Vielfalt auf dem Teller: Verschiedene Kulturen in einem Kochbuch

„Das kommt mir auf die Gabel“ heißt ein neues Kochbuch aus der VHS-Küche. Teilnehmerinnen verraten darin ihre Lieblingsrezepte aus ihrer Heimat. Dabei galt es, verschiedene Kulturkreise, unterschiedliche Essgewohnheiten, Sitten und Tabus auf einen Teller zu bringen. Entstanden ist ein außergewöhnliches Buch, das Lust darauf macht Fast-Food und Tiefkühlkost abzuschwören. Diese Projekte zur Hauswirtschaft laufen seit vier Jahren. Wie man lecker und günstig kochen kann, zeigte der Kurs....

  • Dortmund-City
  • 07.07.11
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