VHS Rheinberg

Beiträge zum Thema VHS Rheinberg

Natur + Garten

vhs Rheinberg: Kochkurs
Wild, köstlich, vegetarisch: Brotaufstriche

Echt jetzt? Wildes Grün auf`s Brot?Oh ja! Es hat sich rumgesprochen: vitalstoffreiche, aromatische und frisch verfügbare Wildpflanzen sind eine wertvolle Zutat für vegetarische Brotaufstriche. Man muss "die Essbaren" nur zu 100% erkennen, bewusst sammeln und verarbeiten. Waschen, schnippeln, rühren...Innerhalb des vhs-Kochkurses lernen die Teilnehmenden saisonale Wildkräuter sowie Früchte von Bäumen und Sträuchern im Portrait kennen. Bestimmungsmerkmale und Verarbeitungshinweise ausgewählter...

  • Rheinberg
  • 07.08.24
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Natur + Garten
Die Beschäftigung mit Wildkräutern bietet eine tolle Möglichkeit, die Gesundheit in vielen Bereichen zu fördern. | Foto: Helga Westerhuis

Frühjahrskurs der vhs Rheinberg
Wildpflanzen-Exkursion & Do-it-yourself Brennnessel-Shampoobar

Essbare Wildpflanzen innerhalb einer Exkursion kennen lernen. Wildes Grün sicher erkennen... und in der Küche kreativ verwendenWildkräuter sind wahre Kraftpakete für Gesundheit, Genuss und Schönheit. Man kann diese jederzeit und überall frisch ernten. Sie bieten Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente zum Nulltarif. Hier erfahren Sie alles über Ernte, Verarbeitung und die vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten der grünen Kräuter. Auch essbares Laub wird Thema seinEs werden nicht nur...

  • Rheinberg
  • 05.02.24
  • 1
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