Vergiftung

Wegen der milden Witterung sind die Wälder im Kreis Unna in diesem Jahr ein besonderes Paradies für Pilzsammler. Allerdings ist Vorsicht geboten. Denn je mehr Pilze es gibt, desto größer ist auch die Gefahr von Vergiftungen. der Informationszentrale gegen Vergiftungen am Universitätsklinikum Bonn steigt die Zahl der Pilzvergiftungen insbesondere in den feuchten Herbstmonaten, die mit milden Temperaturen hergehen, spürbar an. „Viele der leckeren Pilze haben giftige Doppelgänger. Für Hobbysammler...

Ein möglicher Lebensmittelskandal hat in einer Fast-Food-Filiale am Kamen Karree einen Einsatz von Rettungsdienst und Polizei auf den Plan gerufen. Fünf Gästen sei am gestrigen Dienstagabend (19. März), nach dem Verzehr von frittierten Hähnchenteilen, schlecht geworden. Ein Gast soll sich noch im Restaurant übergeben haben. Daraufhin alarmierten andere Gäste die Polizei und den Rettungsdienst. Die Betroffenen wurden sofort ins Krankenhaus gebracht. Nach ihren Angaben hätten sie alle ähnliche...

Von Werner Hessel, Gärtnermeister aus Holzwickede Beim Jakobs-Kreuzkraut (Senecio jacobaea), auch Jakobs-Greiskraut genannt, handelt es sich um eine heimische Pflanze aus der großen Familie der Astergewächse (auch Korbblütler genannt) und ist somit aufgrund des Blütenaufbaus ein Verwandter von so bekannten Pflanzen, wie z. B. der Kornblume, Huflattich, Sonnenblume, Schafgabe, Löwenzahn, Kamille oder des Gänseblümchens. Die Pflanzen mit ihren goldgelben Blüten erreichen zur Blütezeit von Juli...

Gerade mit Blick auf Ostern warnt die Gesundheitsbehörde beim Kreis Unna vor Risiken beim Verzehr von Speisen mit ungekochten Eiern. "Hier kann es sehr schnell zu einem Magen-Darm-Infekt infolge von Salmonellen kommen, wobei - je nach Alter und Konstitution des Erkrankten - neben mehr oder weniger intensiven Kreislaufproblemen auch ein tödlicher Ausgang nicht ausgeschlossen werden kann", warnt Amtsarzt Dr. Bernhard Jungnitz. Als Hauptinfektionsquelle für solche Erkrankungen beim Menschen gelten...