Ratgeber
Eierlauf
Nur kurz und knapp: Wie hoch ist wohl der Anteil an Eiern, welche direkt beim Verbraucher landen und wie hoch ist demgegenüber der Anteil an sogenanntem Industrieei? Die aktuelle Dioxindebatte nervt, denn dem Verbraucher wird suggeriert, die Politik habe das Problem im Griff ... welches Problem? Verbraucherverunsicherung? Landwirtsschädigung? Dioxin in Futtermitteln, hey, ist ja mal was ganz Neues! Nee, Lebensmittel sind immer auch irgendwo und irgendwie schadstoffbelastet, auch der Salatkopf...